Costa neoCollection è una nuova formula per vivere la crociera, una sorta di slow cruise, una tipologia di crociera più lenta, più flessibile. Costa Crociere per idearla ha ascoltato direttamente i suggerimenti dei viaggiatori e ha messo a disposizione navi più piccole, Costa neoRomantica e Costa neoRiviera, due unità che possono raggiungere destinazioni al di fuori dei traffici comuni. Ad aprile prendono il via le crociere slow nel Mediterraneo con il Festival della Cucina Mediterranea, un programma speciale dedicato alle tradizioni gastronomiche mediterranee, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Il Festival della Cucina Mediterranea, proposto dall’11 aprile al 25 maggio sull’itinerario di 12 giorni di Costa neoRiviera “Tesori nascosti del Mediterraneo”, associa all’esperienza del viaggio un percorso gastronomico di altissimo livello attraverso la scoperta dei sapori autentici del Mediterraneo, lì dove sono nati: dalla Liguria (Savona), verso la Provenza (Tolone), la Catalogna (Barcellona), la Sicilia (Porto Empedocle/Agrigento), Malta (La Valletta) e la Campania (Salerno).
A bordo di Costa neoRiviera il Festival della Cucina Mediterranea propone ai propri ospiti eventi legati alla conoscenza dei cibi e dei vini tipici locali, protagonisti delle tradizioni mediterranee. Sarà possibile assistere a laboratori didattici e degustazioni alla scoperta dell’olio Dop di cinque regioni italiane, delle conserve realizzate con i prodotti dell’orto, dei vini e dei dolci caratteristici delle coste e delle isole mediterranee e scoprire direttamente dalle pastaie della Costiera Amalfitana il tradizionale metodo di preparazione dei fusilli.
Il “gusto mediterraneo” trionferà nella cucina di bordo: dai moscardini alla ligure, alla bouillabaisse provenzale; dallo stoccafisso alla livornese al coniglio all’ischitana; dalla crema catalana alla cassata al forno. I menu sono composti da piatti e ricette selezionate con la collaborazione dell’Università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo, per valorizzare le tradizioni regionali delle destinazioni visitate e realizzate con l’utilizzo anche di alcuni ingredienti dei presidi Slow Food, come la colatura di alici di Cetara e i fagioli di Conio.
A terra, grazie a soste in porto più lunghe che comprendono una notte a Barcellona e partenze in nottata a Malta e a Salerno, il programma del Festival della Cucina Mediterranea offre la possibilità di effettuare cene in locali tipici e escursioni “neo experience” per piccoli gruppi fino a 25 persone, studiate secondo la nuova filosofia “slow” di Costa.
L’itinerario
L’itinerario di 12 giorni “Tesori nascosti del Mediterraneo” con Costa neoRiviera, in partenza da Savona, con possibilità d’imbarco anche a Porto Empedocle, Salerno e Livorno, permetterà di scoprire destinazioni inedite e dal grande charme in Italia, Francia, Spagna e Malta.
Costa neoRiviera partirà da Savona, da dove si potrà visitare Finalborgo e Noli, dichiarati tra “i borghi più belli d’Italia” e seguire una particolare lezione di cucina dedicata alla farinata e al pesto alla genovese. Sosta successiva a Tolone, e visita di St. Tropez e Cannes o la piccola isola di Porquerolles. Gli ospiti più gourmand potranno invece raggiungere la famosa tenuta “Soviou” e partecipare a una degustazione di vini, oli e olive.
Il giorno successivo si farà rotta verso Barcellona, dove gli amanti dell’arte potranno visitare il Museo Dalì a Figueres, la città natale dell’artista, prima di trascorrere tutta la notte alla scoperta della movida catalana scegliendo un’escursione notturna su misura. La sosta successiva è dedicata alla Sicilia, con scalo a Porto Empedocle-Agrigento e possibili escursioni verso la Valle dei Templi, i siti archeologici di Segesta e Selinunte, Erice, San Vito Lo Capo e Modica, dove gustare il famoso cioccolato prodotto dalla Dolceria Bonajuto.
Anche nello scalo seguente, Malta, non mancheranno esperienze gastronomiche d’eccezione: a La Valletta è prevista una sosta fino a mezzanotte, con possibilità di cenare presso il celebre Ristorante Rubino. Immancabile tra le perle del Mediterraneo, la sosta a Salerno per trascorrere un’intera giornata, sino a mezzanotte, nella rinomata Costiera Amalfitana con possibilità di godere di uno dei più bei panorami della costa sorseggiando un aperitivo sulla terrazza Belvedere del Ristorante Rossellinis, premiato con una stella Michelin.
Tra le tante perle che si potranno scoprire durante questa sosta, un posto d’onore spetta ad Amalfi, con il complesso monumentale del Duomo conosciuto per la sua splendida facciata policroma e la grande scalinata che sovrastano la suggestiva piazzetta. Ultimo scalo a Livorno. Di qui, si potrà scegliere di concludere questo speciale viaggio tra i sapori con una visita all’azienda vinicola Argentiera per degustare vini pregiati.
La nave
Costa neoRiviera (48.200 tonnellate di stazza e 624 cabine) è una nave che ricorda un grande yacht dagli spazi intimi, confortevoli e personali e rappresenta il nuovo gusto di viaggiare in crociera. Con 624 cabine, di cui 94 suite, 4 panoramiche e 6 gran suite - tutte con balcone privato - Costa neoRiviera è ispirata alle atmosfere e al fascino delle Riviere italiane e francesi. La nave offre tre ristoranti, di cui uno a buffet, sei bar, due gallerie di negozi, tre piscine, di cui 1 per bambini, vasche jacuzzi, un centro wellness e beauty , idroterapia e massaggi, palestra, teatro, discoteca.
Costa Crociere
www.costacrociere.it
Prenotazioni, informazioni e assistenza: 848 505050