UN RICCO PROGRAMMA PER TUTTI I GUSTI
Venerdì 2 agosto, alle ore 20:30, la nuova edizione sarà inaugurata dalla raffinata Cena Divina, curata dallo chef Andrea Bertasa e dal sommelier Paolo Tegoni, presso il Ristorante da Giorgio (su prenotazione).
Sabato 3 agosto, dalle 10:30 alle 13:30 e dalle 16:00 alle 21:00, il centro storico si animerà con stand e degustazioni di prodotti tipici e vini pregiati. Alle 17:30, presso la sala consiliare, si terrà la degustazione d'autore del Seminario Permanente Luigi Veronelli (su iscrizione) dal titolo “Scelti col cuore. Una selezione dei Sole Guida Oro I Vini di Veronelli 2024”. La giornata proseguirà alle 19:00 con una degustazione itinerante a cura del Prof. Paolo Tegoni (su iscrizione), seguita, dalle 19:30, da una cena a base di prodotti tipici.
Domenica 4 agosto, gli stand saranno aperti dalle 10:30 alle 20:00, con degustazioni itineranti a cura di Mattia Asperti, ilSommelierDiVino (su iscrizione) alle 11:00 e alle 16:00. Alle 12:30, il pranzo sarà a cura del Gruppo Alpini. Alle 18:00, alla Casa Rurale di fronte al Santuario, si terrà il dibattito “Caro Gino, racconti e note attorno a Luigi Veronelli” a cura di Paolo Tegoni, con la partecipazione del cantautore e chitarrista Omar Pedrini, moderati da Paolo Confalonieri, giornalista. La giornata si concluderà con una cena a base di prodotti tipici nelle vie e nelle piazze di Ardesio (dalle 19:30).
Ardesio DiVino 2024 propone percorsi tematici per soddisfare ogni palato e curiosità enologica:
Assetati: un percorso per iniziare rapidamente l'avventura enologica.
Sud>Nord: un viaggio enologico attraverso l'Italia.
Pop: esplorazione dei nomi più e meno conosciuti del panorama vitivinicolo italiano.
Sconfinamenti: vini italiani e internazionali.
Di tutti i colori: un caleidoscopio di sapori e aromi.
Per gli appassionati, sono previste degustazioni itineranti (su iscrizione) con Paolo Tegoni e Mattia Asperti. Inoltre, domenica 4 agosto, alle ore 15:00, si terrà il laboratorio culinario “Presi in castagna!” curato da Luca Cagnasso dell’azienda agricola Bucolika di Fazzano.