Newsletter vino, birra e spirits n.29 |
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Il mondo delle bevande alcoliche sta vivendo una rivoluzione, trainata dalle nuove generazioni che hanno cambiato le regole del gioco. Addio ai brindisi tradizionali e benvenuto ai prodotti low e no alcolici. Questa tendenza non è una moda passeggera, ma una trasformazione profonda che ridefinisce il modo di consumare alcol e rivoluziona l’intero settore vinicolo |
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Negli ultimi anni, la birra ha guadagnato sempre più spazio nel mondo della ristorazione, evolvendo dal tradizionale abbinamento ... |
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La cantina bresciana Perla del Garda, guidata da Giovanna Prandini, ha ufficialmente lanciato il vino in lattina “Perledellago” per ... |
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Italia a Tavola consiglia... |
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La famiglia Frescobaldi ha avviato nel 2012 un progetto vitivinicolo a scopo sociale sull'isola di Gorgona, l'unica isola-penitenziario in Europa. I detenuti hanno riportato in produzione un vecchio vigneto di un ettaro |
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Ampelio Bucci vende l'azienda vinicola alla famiglia Veronesi, che vuole continuare a valorizzare il Verdicchio ...
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L'Asti Docg si distingue oggi per la sua versatilità e tendenza. I vini Asti Spumante e Moscato d'Asti sono apprezzati nella ... |
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Bolle di malto torna con l'ottava edizione dal 29 agosto al 2 settembre e vedrà la partecipazione di 22 birrifici artigianali provenienti da tutta Italia, pronti a far degustare oltre 300 diverse tipologie di birra |
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In occasione della Giornata internazionale della birra torna, AssoBirra indaga il rapporto tra turismo e birra in Italia: la birra ... |
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Beer&Food Attraction si prepara all'edizione 2025. Accanto alle eccellenze birrarie e alla più completa offerta del mondo ... |
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