Newsletter di attualità n.880 |
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Nel 2024, la birra artigianale in Italia ha registrato un’ulteriore crescita con 700 nuove referenze e un calo della gradazione alcolica media, confermando la tendenza verso prodotti più leggeri. Intanto, alla Beer&Food Attraction di Rimini, Simone Pretti del Bar Centrale di Pellizzano ha vinto il titolo di miglior spillatore d’Italia alla Stella Artois Draught Masters |
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Nel 2024, il mercato degli spirits mostra una crescita del 2,1% rispetto al periodo pre-Covid, con un valore di ... |
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I Bros si trasferiscono da Lecce alla Valle d'Itria: il nuovo ristorante aprirà il 15 maggio all'interno di Villa San Martino ... |
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Italia a Tavola consiglia.. |
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Il ristorante di Corte Franca (Bs) nasce nel 2020 da un'idea dello chef Lorenzo Tagliabue, poi arricchita dalla collaborazione con il pasticciere Giovanni Cavalleri, tra i più noti allievi di Iginio Massari. Situato in un'elegante dimora tra i vigneti della Franciacorta, offre un ambiente accogliente, piatti ricercati e una cantina con 250 etichette |
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Quattro Quarti, la pizzeria con cucina di Mirko Pepe a Molfetta (Ba), esalta il valore del tempo con impasti ... |
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Nel cuore di Abano Terme (Pd), il Grand Hotel Trieste & Victoria unisce storia e modernità. Camere ... |
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Torino ospiterà le selezioni italiane del Bocuse d'Or 2027 durante Horeca Expoforum 2025, con eventi culinari, workshop e momenti di approfondimento sul settore Horeca, inclusi incontri sull'intelligenza artificiale |
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Ristorexpo torna dal 2 al 5 marzo a Lariofiere (Co) con un ricco programma tra incontri, formazione e grandi ... |
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Dal 15 marzo al 13 aprile torna Il Piatto Verde, rassegna gastronomica su erbe e cucina. Eventi, masterclass ... |
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Dopo l'operazione, meglio puntare su cibi morbidi e tiepidi come brodi e puree, evitando croccante e piccante. Dopo qualche giorno si può variare, ma con cautela. Dopo una settimana, via libera al resto |
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La chirurgia bariatrica è l'unica soluzione efficace per i casi di obesità di 2° e 3° grado, permettendo una ... |
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Tra le regole fondamentali prima di mettersi in viaggio: mangiare cibi leggeri e salutari, optare per snack come ... |
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Una ricetta mix di gusto e salute grazie alla soia, ricca di vitamine A, B, C e D e di amminoacidi essenziali che ben si sposa al pak choi, un vegetale cinese dal sapore delicato, fonte di fibre e minerali |
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Una ricetta di Giuseppe Biuso: «Il piatto nasce dal mio interesse nel cambiare la concezione del polpo ... |
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Un'idea tanto sfiziosa quanto creativa, ecco la ricetta di Vittorio Tarantola del Ristorante Tarantola di Appiano ... |
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