Chardonnay Colterenzio, storia di successo in continua evoluzione

Il vitigno Chardonnay per Colterenzio ha un ruolo speciale. Fin dai primi anni 1980 l’azienda riconobbe il suo grande potenziale, piantando tanto Chardonnay in molti vigneti vocati e diventando uno dei pionieri e promotori di questo vitigno in Alto Adige. Oggi viene coltivato su 45 ettari ed è la varietà di vino bianco più importante della cantina. Negli ultimi decenni, grazie ai suoi Chardonnay, Colterenzio è stata premiata numerose volte da diverse guide, affermandosi così come la “Cantina dello Chardonnay altoatesino” per eccellenza. Oggi Colterenzio con questa varietà produce due vini: lo Chardonnay Altkirch della linea classica e lo Chardonnay Lafóa.



Lo Chardonnay Altkirch è un vino apprezzato da molti amanti del vino e viene regolarmente premiato dalle guide vinicole per l’ottimo rapporto qualità/prezzo. È un vino fresco, armonico, elegante e adatto a tutte le occasioni. Suo “fratello”, lo Chardonnay Lafóa, appartiene alla più prestigiosa linea di Colterenzio. Nello storico vigneto Lafóa, negli anni ’80, Colterenzio iniziò il suo progetto di qualità: furono piantati nuovi vitigni e introdotti nuovi standard qualitativi per ottenere la massima qualità, senza compromessi.

Oggi, solo i migliori vini di Colterenzio portano il nome “Lafóa”. Dall’annata 2015 anche lo Chardonnay ha raggiunto questo livello qualitativo. Grazie alle rese basse e al lungo tempo di maturazione in barrique, questo Chardonnay è un vino strutturato ma allo stesso tempo elegante. Al naso è fruttato con una lieve nota di vaniglia, che nel suo insieme rende il vino molto armonico. Da non dimenticare anche il suo lungo potenziale d’invecchiamento.



L’azienda Colterenzio è stata fondata nel 1960, in un territorio vocato, dall’unione di 26 viticoltori con un obiettivo ben preciso: produrre vini di altissima qualità, senza compromessi. Il nome dell’azienda deriva dal piccolo borgo Colterenzio situato nel comune di Appiano, a circa 15 km a sud di Bolzano. Oggi Colterenzio rappresenta ben 300 famiglie unite dalla passione e dall’impegno di salvaguardare e preservare il territorio e di coglierne i frutti che esso riesce a dare anno dopo anno.

Per informazioni: www.colterenzio.it