Fondata nel 1996, OrtoRomi è una società cooperativa agricola con sede a Borgoricco (Pd) e uno dei primari player italiani nel mercato delle insalate pronte al consumo, delle zuppe e dei piatti pronti e degli estratti freschi di frutta e verdura. Oggi propone una nuova linea di funghi cotti di V gamma che comprende 3 referenze: Funghi Shiitake, Funghi Champignon e Misto funghi.
Le tre referenze novità proposte da OrtoRomiSono
funghi trifolati, conditi con olio di girasole, aglio, prezzemolo e pochi altri ingredienti semplici e naturali. La ricetta è ispirata alla tradizione, ma con il vantaggio dell’innovativa cottura a vapore dei funghi che ne conserva intatto il sapore. Con un gusto più aromatico e deciso come quello degli Shiitake o più dolce e delicato come quello degli Champignon e con consistenze differenti e complementari, le tre specialità hanno un’
alta palatabilità e soddisfano differenti preferenze gustative.
Funghi Shiitake
Di origine asiatica (Cina e Giappone), i Funghi Shiitake oggi vengono coltivati anche in Italia. Oltre a essere particolarmente gustoso, lo shiitake è
conosciuto per le valenze salutistiche. È ricco di fibre che contribuiscono al corretto funzionamento dell’organismo.
Funghi Champignon
Valori nutrizionali in primo piano anche per i Funghi Champignon,
fonte di fibre, vitamina B5 e di selenio, che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario. Oltre agli champignon, la preparazione contiene funghi porcini.
Misto funghi
Il Misto funghi
contiene champignons, pleurotus ostreatus, pholiota nameko mutabilis, shiitake e porcini. Insieme allo shiitake il pleorotus è considerato un “fungo medicinale” per le sue proprietà antiossidanti, nonché per la capacità di contrastare il colesterolo alto e aiutare a proteggere il fegato.
Fonti di fibre, vitamine e minerali utili per il benessere dell’organismo, le nuove proposte rispondono all’esigenza dei consumatori di
coniugare gusto e salute. Con la comodità di un
prodotto pronto in tempi minimi: bastano infatti pochi minuti in microonde o in padella, i funghi
OrtoRomi sono pronti al consumo come contorno o come base per sughi ed altre preparazioni. Sono confezionati in pratiche vaschette riciclabili da 250 grammi.
Per informazioni:
www.ortoromi.it