“Gli Artisti dello Streetfood” tornano alla Cantalupa di Da Vittorio

Dopo un’attesa durata tre anni, torna l'evento più gourmet dell'anno nel quartier generale della famiglia Cerea. Spazio a numerose degustazioni tra carretti, furgoncini, banchetti e isole gastronomiche

21 giugno 2023 | 16:02

L’appuntamento gourmet più divertente dell’estate, “Gli Artisti dello Streetfood”, è pronto, dopo un’attesa lunga tre anni, a tornare protagonista alla Cantalupa di Da Vittorio a Brusaporto (Bg), quartier generale della famiglia Cerea. Il giorno da cerchiare sul calendario è quello del 5 luglio, quando negli gli spazi che circondano il “regno” del ristorante tristellato, torneranno ad animarsi di un dedalo di carretti, furgoncini, banchetti e isole gastronomiche. Qui gli ospiti potranno muoversi liberamente per gustare le proposte dei migliori artigiani del cibo, in una gustosa commistione tra cucina di strada e signature dishes - rivisitati in chiave non convenzionale - di alcune delle grandi firme del panorama gastronomico italiano e internazionale.

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Non mancheranno alcuni amici storici dell’evento, così come non mancherà anche l’omaggio a Bergamo-Brescia Capitale della Cultura 2023, con alcuni dei nomi più rappresentativi della gastronomia di territorio. La novità di quest’anno è l’ingresso, nella squadra degli Artisti, anche di interpreti di cucine oltre confine, come Luis Gaspar del Brilhante di Lisbona e Osman Serdaroglu del Terra Urla in Turchia. Ma l’elenco dei partecipanti è in continuo aggiornamento e altre sorprese attendono i tanti amici che arriveranno alla Cantalupa. Gli Artisti dello Streetfood da sempre è sinonimo di festa, divertimento e soprattutto… gioia: ed è proprio per questo che il tema di quest’anno è dedicato alla Gioia dei Colori, che simbolicamente suggella l’inizio di una nuova, felice rinascita.