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martedì 17 settembre 2024  | aggiornato alle 03:57 | 107671 articoli pubblicati

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Wine

Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

Barbera Wine Festival: prima edizione di successo e si pensa alla prossima

Barbera Wine Festival: prima edizione di successo e si pensa alla prossima

Domenica 15 si è svolto l’ultimo giorno della manifestazione promossa dal Consorzio Barbera D’Asti e Vini del Monferrato, un evento che ha celebrato vino, arte e cultura di uno dei vitigni principe della zona [...]


Negroni Week, tre varianti per celebrare uno dei cocktail più iconici al mondo

Negroni Week, tre varianti per celebrare uno dei cocktail più iconici al mondo

La Negroni Week, organizzata dalla rivista americana Imbibe e Campari fino al 22 settembre, celebra il cocktail con eventi globali e varianti creative, promuovendo beneficenza per sostenere biodiversità e il settore hospitality


Champagne & Sparkling Wine World Championships: 70 medaglie d'oro italiane

Champagne & Sparkling Wine World Championships: 70 medaglie d'oro italiane

Le bollicine italiane brillano nel mondo: i risultati dell'edizione 2024 dei Champagne & Sparkling Wine World Championships, tra cui le 70 medaglie d'oro, sono la conferma di un trend in continua crescita


Vermouth e Bitter biologici da vino naturale siciliano: nasce Naturale

Vermouth e Bitter biologici da vino naturale siciliano: nasce Naturale

Simone Sabaini e Giusto Occhipinti uniscono le forze per creare Naturale, una linea di Vermouth e Bitter biologici da vino naturale siciliano. Un progetto che valorizza le uve autoctone e le tradizioni enogastronomiche [...]


Ibe: 10 Paesi europei uniti per la difesa della birra artigianale

Ibe: 10 Paesi europei uniti per la difesa della birra artigianale

Nasce Ibe, l'alleanza europea dei birrifici artigianali indipendenti. Unendo le forze, i piccoli produttori mirano a tutelare la diversità brassicola europea, contrastando la standardizzazione e promuovendo la cultura birraria locale


Valtènesi, premiato il Riviera del Garda Classico Doc Groppello firmato Le Gaine

Valtènesi, premiato il Riviera del Garda Classico Doc Groppello firmato Le Gaine

Il Consorzio Valtènesi ha organizzato una festa per la vendemmia, celebrando la storia e guardando al futuro con un nuovo progetto educativo per le scuole, oltre a premiare il Riviera del Garda Classico Doc Groppello


Donnachiara: 200 anni di tradizione, ma in chiave moderna

Donnachiara: 200 anni di tradizione vinicola, ma in chiave moderna

Donnachiara, con la sua tradizione centenaria, è stata rivitalizzata nel 2005 a Montefalcione (Av) da Ilaria Petito in onore della zia Donna Chiara Mazzarelli Petito. L'enologo Riccardo Cotarella firma dei vini prodotti


Lambrusco Emilia Igt: più tracciabilità e tutela con la fascetta di Stato

Lambrusco Emilia Igt: più tracciabilità e tutela con la fascetta di Stato

Il Consorzio Tutela Vini Emilia introduce una novità per tutelare l'autenticità del Lambrusco: la fascetta di stato. A partire dalla vendemmia 2024, ogni bottiglia di Lambrusco Emilia IGT sarà dotata del sigillo di garanzia


Col Vetoraz: tante medaglie e punteggi internazionali per i Valdobbiadene Docg

Col Vetoraz: tante medaglie e punteggi internazionali per i Valdobbiadene Docg

Recenti medaglie e punteggi eccellenti confermano l'eccellenza degli spumanti della storica cantina di Santo Stefano di Valdobbiadene (Tv), sottolineando il successo continuo e l'impegno nella qualità


Maria Canabal è la vincitrice del Premio Casato Prime Donne 2024

Maria Canabal è la vincitrice del Premio Casato Prime Donne 2024

Canabal, un'importante figura femminile nel mondo del food and wine, nota per il suo Forum Parabere, che ogni anno riunisce 400 donne internazionali per promuovere l'empowerment


Montina: l'arte del saper fare Franciacorta con artigianalità

Montina: l'arte del saper fare Franciacorta con artigianalità

La cantina si estende su 72 ettari in 7 comuni della Franciacorta e si distingue per l'adozione del metodo di potatura Simonit & Sirch, mirato alla salute delle viti. In uscita ad ottobre il nuovo Franciacorta Dosage Zero


I 60 anni di Livon: il Collio celebra decenni di eccellenza enologica

Livon celebra 60 anni di vini nel Collio tra storia, tradizione e futuro

La famiglia Livon ha festeggiato il 60° anniversario della sua tradizione vitivinicola con eventi nel Collio, dove tutto è iniziato nel 1964. Ospiti e collaboratori hanno celebrato il legame tra territorio e vino.


Caffo 1915 lancia i primi cocktail premiscelati pronti da servire a base di amaro

Caffo 1915 lancia i primi cocktail premiscelati pronti da servire a base di amaro

Gruppo Caffo 1915 punta sui drink ready to serve a base amaro e sui viaggi educational alla scoperta dell’azienda. Le prime due referenze di cocktail premiscelati con amaro sono Capo Arrabbiato Spritz e Capo Tonic


RIVISTA - £$L'Italia del vino$£: sulle tracce del Risorgimento con tre Custoza da non perdere

L'Italia del vino: sulle tracce del Risorgimento con tre Custoza da non perdere

Il vino Custoza Doc, riconosciuto ufficialmente nel 1971, nasce in un territorio caratterizzato da colline moreniche e un clima favorevole e nasce da da vitigni storici come Garganega, Bianca Fernanda e Trebbianello


I vini dell'Etna continuano a piacere negli Usa nonostante il calo generale

Etna, il vulcano che resiste: il vino conquista gli Usa e sfida il mercato

La denominazione siciliana tiene sul mercato statunitense, mentre il comparto vino perde l'8,8%. E l'analisi dell'Osservatorio Uiv (Unione italiana vini) su base SipSource evidenzia il posizionamento alto


“Il Nizza è”: un viaggio nel gusto tra le colline astigiane e... l'Etna

“Il Nizza è”: un viaggio nel gusto tra le colline astigiane e... l'Etna

Dal 5 al 7 ottobre, Nizza Monferrato (At) ospita la quinta edizione di “Il Nizza è” a Palazzo Crova. Tre giorni di degustazioni e banchi d'assaggio dedicati al Nizza Docg e ai vini dell'Etna Doc [...]


CVI ADAMANTIS ©Helmut Moling_photography_ Adamantis 2021: la seconda annata del

Adamantis 2021: la seconda annata del “super white” della Cantina Valle Isarco

Frutto di un'annata più fresca, supportata da un autunno soleggiato e secco, la seconda annata di Adamantis presenta più tensione, più acidità e più mineralità rispetto all’annata di debutto, la 2020 [...]


Bauso Wine: la Scuola Europea Sommelier incontra la passione della Pro Loco Villafranca

Bauso Wine: la “Scuola europea sommelier” incontra la passione della Pro Loco Villafranca

L'11ª edizione di Bauso Wine, tenutasi a Villafranca Tirrena, è stata organizzata dalla Pro Loco e dal Comune e ha riunito appassionati di vino, buongustai in un'atmosfera caratterizzata dal Santuario Gesù Ecce Homo


Franciacorta: 25 anni di bollicine. Tre giorni per scoprire i segreti delle cantine

Franciacorta: 25 anni di bollicine. Tre giorni per scoprire i segreti delle cantine

Fino al 15 settembre, la Franciacorta apre le porte delle sue cantine per un viaggio tra i sapori e le tradizioni. Degustazioni, visite guidate e iniziative nel cuore della produzione delle bollicine più famose d'Italia


Il Lambrusco Doc sposa a Roma e Milano la cucina giapponese e cinese

Il Lambrusco Doc sposa a Roma e Milano la cucina giapponese e cinese

Il Giro del mondo del Lambrusco fa tappa nella capitale al ristorante giapponese Okasan e a Milano da Ba Restaurant. Un’iniziativa che esalta le grandi potenzialità a tavola della grande famiglia dei vini emiliani


Sirha Arabia
Sartori
Julius Meiln
Consorzio Asti DOCG
Forme
Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena