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La pasta di legumi è un'alternativa innovativa e nutriente alla pasta di grano tradizionale. Senza glutine, ricca di proteine e fibre, è perfetta per chi cerca gusto e salute in un unico piatto
Le bacche di goji e i mirtilli sono ricchi di antiossidanti che aiutano a rallentare l'invecchiamento cellulare, proteggendo la pelle, il cervello e il cuore dai danni ossidativi e dalle infiammazioni
Il collagene vegetale non esiste direttamente, ma è possibile stimolare la produzione naturale nel corpo grazie a nutrienti provenienti da fonti vegetali come vitamina C, prolina e glicina, favorendo una pelle sana e luminosa
Tofu, tempeh e seitan sono alimenti vegetali ricchi di proteine e ideali per una dieta sana e sostenibile. Scopri i loro benefici nutrizionali e come utilizzarli per arricchire la tua alimentazione quotidiana
La dieta Low FODMAP è un approccio alimentare efficace per migliorare il benessere intestinale, alleviando sintomi come gonfiore e dolore addominale, spesso legati a disturbi come la sindrome dell'intestino irritabile
Il consumo moderato di vino durante i pasti è stato collegato a una riduzione del rischio di mortalità in individui sani, secondo uno studio recente. Tuttavia, il rischio aumenta nelle persone fragili o svantaggiate
Il burro di frutta secca attivata migliora la digestione e aumenta l'assorbimento di nutrienti essenziali, grazie al processo di attivazione che riduce gli antinutrienti. Un’alternativa sana e sostenibile.
I semi di zucca, ricchi di triptofano e magnesio, possono aiutare a migliorare la qualità del sonno, favorendo un riposo profondo e rigenerante. Ottimi per il benessere e per la salute della pelle
Il cibo non è solo nutrizione, ma un'esperienza emotiva che connette le persone e influenza il nostro stato d'animo. Scopri come la cucina può migliorare le relazioni e il benessere attraverso gesti d'amore e memoria
Gli adattogeni sono alimenti naturali che aiutano il corpo a gestire meglio lo stress e migliorano l'energia. Scopri come integrarne i benefici nella tua dieta quotidiana e supportare salute mentale e fisica
Il diabete richiede attenzione costante, dai sintomi ai valori glicemici. Con una dieta bilanciata e l’attività fisica, è possibile gestirlo efficacemente e prevenire complicanze a lungo termine per una vita sana
Cinque pasti al giorno, inclusi due spuntini, possono combattere il back-to-work blues. Ecco i consigli di Silvia Migliaccio, presidente della Società italiana di scienze dell'alimentazione (Sisa)
Esplorazione della fermentazione casalinga avanzata, dai benefici per la salute agli strumenti necessari. Natto, miso e tempeh diventano protagonisti di una cucina trasformata in un laboratorio di benessere
Scopri come la dieta della luce blu può proteggerti dai danni degli schermi digitali. Cibi ricchi di melatonina, antiossidanti e omega-3 possono aiutarti a migliorare il sonno e il benessere generale
Scopri come alcuni alimenti possono rigenerare il tuo corpo, migliorare la salute e rallentare l'invecchiamento. Integra cibi ricchi di antiossidanti, fibre e grassi sani nella tua dieta per vivere meglio ogni giorno
Scopri come mantenere un'alimentazione equilibrata durante i tuoi viaggi. Dalla scelta dei piatti locali ai mercati freschi, esplora come goderti la cucina senza compromettere la tua salute
L'analisi di oltre 2.500 alimenti da 50 Paesi ha permesso di identificare quasi 11mila tra batteri e funghi (metà dei quali specie finora sconosciute) che finiscono per comporre parte della nostra flora intestinale
Scopri i pro e i contro dell'acqua frizzante: dalle sue proprietà idratanti agli effetti sulla digestione e i denti. Un'analisi completa per goderti le bollicine con consapevolezza e senza rischi per la tua salute
Scopri come il caffè può influenzare la tua pelle. Bilancia il piacere della tua tazza mattutina con idratazione, dieta equilibrata e trattamenti di bellezza fai-da-te per una pelle sana e radiosa