MILANO - Con la moderazione del consigliere delegato Tiziana de' Frescobaldi, il marchese Lamberto de' Frescobaldi, vice presidente del gruppo, l'architetto e progettista Piero Sartogo e l'attrice Martina Stella, quale madrina d'eccezione, hanno presentato presso il Ristorante 'Joia” di Milano la nuova Tenuta dell'Ammiraglia realizzata con la relativa cantina.
Una cantina pensata per la produzione di vini e la valorizzazione del territorio nel pieno rispetto del paesaggio, ma capace di attrarre anche i turisti e contribuire allo sviluppo dell'enoturismo italiano. Attività quest'ultima che, secondo una ricerca su stampa estera dell'Osservatorio giornalistico internazionale 'Nathan il Saggio”, promossa da Frescobaldi, posiziona l'Italia al primo posto nel mondo con 1,2 milioni di aziende vinicole e un ricavato dell'enoturismo di circa tre miliardi di euro. La regione in proposito più visitata è la Toscana, seguita dal Piemonte e dal Veneto.
«La cantina dell'Ammiraglia - ha dichiarato Lamberto de' Frescobaldi - racchiude la tradizione secolare della nostra famiglia e, al contempo, lo spirito di innovazione enologica che da sempre portiamo avanti. Nasce dalla cura del dettaglio e dall'idea che ci ha ispirato, l'uso della miglior tecnica possibile, senza eccessi, con il solo obiettivo della massima qualità. Nella nostra nuova tenuta produciamo tre tipologie di vini: da uve Syrah in purezza l'Ammiraglia Maremma Toscana, un Morellino di Scansano, il Pietraregia dell'Ammiraglia, e a completare la gamma il Terre More, ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah».
Gastaldi dell'Istituto di ricerca Piepoli ha poi spiegato che il turismo enogastronomico batte quello artistico: il 44% degli italiani pone in cima alla lista dei propri desideri la scoperta di nuovi vini e cibi durante le proprie vacanze e solo il 25% pensa alla visita di una città d'arte. è questo il quadro che emerge dalla ricerca 'Estate 2011 Il turismo d'élite e l'enoturismo” promossa da Frescobaldi e condotta su un campione di 306 persone di reddito medio-alto, tra i 25 e i 55 anni.
L'azienda Marchesi de' Frescobaldi, opera nel campo vinicolo da 700 anni. I suoi prodotti sono attestati nella fascia alta dei vini di pregio e coniuga tradizione e innovazione, credendo nel rispetto del territorio.
è conosciuta nel mondo per le quattro tenute storiche: Castello di Nipozzano, Castello di Pomino, Castel Giocondo, Tenuta di Castiglioni. Di minore rilevanza Santa Maria e Costa di Nugola. Negli ultimi dieci anni la cifra d'affari del gruppo è più che triplicata. Nonostante la difficile fase congiunturale nei primi anni Duemila, il fatturato non ha subito flessioni rilevanti. è cresciuto fino ad attestarsi nel 2010 a 79,6 milioni di euro.