Da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012, questo il prossimo appuntamento con la 46a edizione di Vinitaly, il Salone dei vini e distillati più importante al mondo, e le rassegne Sol, Agrifood Club ed Enolitech che completano l'offerta di Veronafiere nel settore wine&food e tecnologie.
Le date, annunciate nel corso della 45a edizione appena conclusa, sono ora ufficiali e per agevolare la programmazione degli oltre 4.000 espositori e dei quasi 156.000 operatori presenti ogni anno a Verona sono state fissate anche le giornate di apertura del 2013: da domenica 7 a mercoledì 10 aprile.
Con tale modifica, Veronafiere ha voluto recepire le aspettative degli espositori, così da favorire l'accesso degli operatori professionali, in particolare quelli internazionali del canale Horeca (hotellerie, ristorazione e catering), che avranno più giorni di rassegna per incontrare le aziende espositrici.
Vinitaly manterrà una grande attenzione nei confronti dei consumatori, degli appassionati e dei wine lover. Gli eventi di Vinitaly e Sol for You saranno ampliati con la collaborazione delle aziende, delle associazioni di categoria, del sistema città e territoriale e inizieranno dal venerdì precedente l'apertura della rassegna.
L'ultima edizione di Vinitaly, che si è chiusa con un alto gradimento degli espositori per la qualità dei contatti, ha stabilito un nuovo record di presenze: 156mila visitatori, dei quali oltre 48.000 esteri (+3% sul 2010) da più di 110 Paesi. La top ten delle provenienze ha visto la Germania in testa, seguita da Stati Uniti e Canada, Regno Unito, Svizzera, Francia, Austria, Paesi dell'Est Europa con una forte presenza della Russia, Cina e Hong Kong e una buona tenuta degli operatori provenienti dal Giappone.