Il ristorante Crotasc, a Mese (So), era un tempo usato come stalla, e la sua storia è oggi leggibile nelle mura di pietra, abbellite con gli antichi strumenti della cultura contadina e ravvivate dai bagliori del rame. È il primo crotto in Valchiavenna che aprì al pubblico nel 1928, divenuto poi trattoria nel 1946.
Nelle sale da pranzo rustiche e accoglienti, si respira un’atmosfera di cordialità con cui da sempre la famiglia Prevostini (3 generazioni) governa questo locale, predisponendo il fuoco nei camini d’inverno apparecchiando i tavoli all’aperto all’ombra dei centenari castani durante la bella stagione.
La cucina è genuina, ricca di influenze tradizionali e valligiane in cui domina la brisaola, il "bastardell" (salamino di carne di maiale e manzo), il raro violino di capra, i pizzoccheri e la selvaggina. La carta dei vini propone principalmente vini valtellinesi ed in particolare quelli della cantina di famiglia Mamete Prevostini, con intelligenti divagazioni tra i grandi vini nazionali ed esteri.
Ristorante Crotascvia Don Primo Lucchinetti, 63 - 23020 Mese (So)
Tel 0343 41003
info@ristorantecrotasc.com