Ottime notizie per il mondo della ristorazione, pasticceria e gelateria italiana. Il ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) ha infatti pubblicato il primo decreto di concessione delle agevolazioni previste dal "Fondo di parte corrente per il sostegno delle eccellenze della gastronomia e dell'agroalimentare italiano". Grazie a questo provvedimento, sono stati stanziati oltre 6,8 milioni di euro per sostenere le imprese del comparto che hanno deciso di investire nella formazione e nell'assunzione di giovani talenti. In particolare, si prevede l'ingresso nel mondo del lavoro di oltre 400 apprendisti under 30, un'opportunità unica per far crescere le nuove generazioni e garantire un futuro al made in Italy gastronomico.
Il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida
Come funziona il fondo destinato alle eccellenze della gastronomia italiana?
Il fondo prevede la concessione di contributi a fondo perduto fino a un massimo di 30mila euro per singola impresa, per finanziare l'acquisto di macchinari e attrezzature e sostenere l'assunzione di giovani apprendisti. Le risorse sono state gestite da Invitalia, che ha ricevuto numerose domande da parte delle imprese di tutto il territorio nazionale.
Ma le buone notizie non finiscono qui. Dal momento che sono ancora disponibili oltre 9 milioni di euro, il Masaf ha deciso di riaprire lo sportello per la presentazione delle domande. Le imprese interessate potranno presentare la propria richiesta dal 1° ottobre al 31 ottobre 2024.
Lollobrigida: «Con questo fondo investiamo nelle future generazioni»
«Con questa misura formiamo i giovani e garantiamo alle imprese personale specializzato. Il Governo Meloni dimostra ancora una volta la volontà di supportare attivamente i settori cruciali dell'agroalimentare italiano, investire nelle future generazioni e assicurare a chi vuole lavorare nel mondo della gastronomia una crescita professionale necessaria per mantenere la competitività e la qualità del made in Italy» ha dichiarato il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida. Nelle prossime settimane, riferisce il ministero tramite un comunicato stampa, verrà poi pubblicato un secondo decreto di concessione a favore di ulteriori imprese beneficiarie per circa tre milioni di euro.