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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 13 novembre 2024  | aggiornato alle 05:19 | 108966 articoli pubblicati

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Renato Andreolassi

Giornalista professionista, già capo redattore Rai TGR Lombardia; capo servizio uff.stampa consiglio regionale Lombardia; collaboratore di riviste specializzate del settore enogastronomico, attuale titolare della rubrica tv “Punti di vista” Teletutto Gdibs

Festa del torrone a Cremona: ben 100 gli espositori, 350 gli eventi

Festa del torrone a Cremona: ben 100 gli espositori, 350 gli eventi

Alla Festa del Torrone di Cremona, in scena nel centro storico e nelle vie limitrofe della città lombarda, si celebrano le dolci creazioni, attirando migliaia di visitatori

Festa del torrone a Cremona: ben 100 gli espositori, 350 gli eventi Festa del torrone a Cremona: ben 100 gli espositori, 350 gli eventi

Come è nato il turismo? Lo racconta una mostra a Brescia

A Palazzo Martinengo (fino al 17 novembre), Elena Pala e Roberto Chiarini, due storici di rara competenza, hanno curato l'esposizione "Al mare ai monti. Il piacere viaggiare dal Grand Tour al turismo di massa 1767- 1945"

Come è nato il turismo? Lo racconta una mostra a Brescia

Malattie delle vigne: Franciacorta e Lugana si difendono con i droni

In Franciacorta e Lugana, il progetto “Vineagest” utilizza droni e app per monitorare il “mal dell'esca” nelle vigne, con l'obiettivo di migliorare la difesa contro questa fitopatia

Malattie delle vigne: Franciacorta e Lugana si difendono con i droni

Chef Mocellin alla Terrazza Palestro, cucina semplice e tradizionale

Alla Terrazza Palestro di Milano, Mocellin propone piatti semplici e tradizionali, come “L'illusione” di Parmigiano, valorizzati da ingredienti stagionali e un'ampia selezione di vini

Chef Mocellin alla Terrazza Palestro, cucina semplice e tradizionale

Guali: il formaggio di bruna alpina dalla Valle Camonica

Il Guali è un formaggio raro a latte crudo, prodotto dall'azienda Agrimor dei fratelli Morandini a Berzo Inferiore. Protagonista a Fiormaggi, è simbolo di eccellenza e territorio

Guali: il formaggio di bruna alpina dalla Valle Camonica

Rilanciare l'Hotel Vittoria: la sfida di Feto Alisani nel cuore di Brescia

Feto Alisani, chef-manager, ha preso in gestione l’Hotel Vittoria di Brescia, un 5 Stelle da rilanciare. Con una nuova cucina e un menu tradizionale, punta a rilanciarlo per attrarre turisti e uomini d'affari, senza paura di innovare

Rilanciare l'Hotel Vittoria: la sfida di Feto Alisani nel cuore di Brescia

Un weekend a Brescia tra arte, colori e la “Sagra del fungo chiodino”

A Brescia e provincia, un weekend tra arte, luci e sapori: il festival “Mysteria” al Castello, la mostra rinascimentale a Santa Giulia e la “Sagra del fungo chiodino” a Dello

Un weekend a Brescia tra arte, colori e la “Sagra del fungo chiodino”

La filiera del luppolo in Lombardia: crescita e innovazione per la birra

La coltivazione del luppolo in Lombardia si espande grazie a giovani imprenditori e progetti sperimentali. Con 400 microbirrifici, la regione punta a diventare un polo brassicolo innovativo

La filiera del luppolo in Lombardia: crescita e innovazione per la birra

Sogni e bollicine: l'arte di Marzia Boaglio nella storica cantina Montina

Fino a novembre nella galleria adiacente il prezioso caveau, le opere di Marzia Boaglio incanteranno i visitatori, fondendo emozioni e bellezza. La mostra riflette un connubio tra tradizione e innovazione, ispirata al Futurismo

Sogni e bollicine: l'arte di Marzia Boaglio nella storica cantina Montina

A Sbrisolona&C, la torta tipica di Mantova "sfida" gli altri dolci regionali

Fino a domenica 20 ottobre, Mantova ospita la terza edizione del'evento che celebra le dolci tradizioni locali e la storia della città. I visitatori possono gustare una maxi sbrisolona e partecipare a una gara tra dolci tipici

A Sbrisolona&C, la torta tipica di Mantova "sfida" gli altri dolci regionali
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