Da poco conclusa la 21ª edizione di "A tavola sulla spiaggia"; in abbinamento ai 12 piatti in rassegna, altrettanti vini a rappresentare il territorio. In giuria Beppe Bigazzi, ristoratori stellati e produttori di vino

In coppia con Luisanna Messeri, regina del Club delle cuoche, Beppe Bigazzi, cacciato dalla Rai per aver fatto riferimento ad una ricetta con il gatto, torna in televisione sul nuovo canale Sitcon visibile su Sky. Ogni puntata sarà dedicato a un singolo prodotto e a tutto ciò che gli ruota attorno

Riscoppia il caso delle ricette a base di gatto. Dopo il caso di Beppe Bigazzi cacciato dalla rai nel mirino il sito www.mangiagatti.com, che rischia la chiusura dopo la denuncia fatta da Lorenzo Croce, presidente dell'Associazione italiana per la difesa degli animali e dell'ambiente, Aidaa

Grandi attese per l'edizione 2010 (24-25 agosto) di A Tavola sulla spiaggia, il concorso ideato da Gianni Mercatali per ricordare i tempi d'oro in cui a Forte si pranzava in spiaggia coi grandi cesti da picnic. In giuria Beppe Bigazzi guiderà all'assaggio di piatti dai nomi a dir poco evocativi

Dopo la "cacciata" dalla trasmissione Rai "La prova del cuoco" per aver spiegato che un tempo i gatti venivano anche cucinati, Beppe Bigazzi si racconta a Sandro Romano in occasione della presentazione del suo ultimo libro "365 giorni di buona tavola", un vero prontuario di cucina stagionale

Dopo la sospensione per la ricetta con il gatto, Bigazzi parla per la prima volta al settimanale Gente: «Mi dispiace di aver combinato questo pasticcio. Ho fatto un discorso da contadino robe di altri tempi». Intanto sul web impazza la Bigazzi mania. 155mila contatti al video incriminato di RistoTv

Indigesta la ricetta del gatto di Bigazzi: tra animalisti, colpevolisti e opinionisti la questione sta impazzando sul web e sulla stampa. Ma c’è anche chi lo difende. In campo con lui i ristoratori. Tra i primi l'astigiano Gianni Filipetti: «Che i gatti venissero macellati è una cosa storica»

Sul web difese e critiche: decine di migliaia di visualizzazioni e centinaia di commenti sul nostro canale "RistoTv" su YouTube. A Bigazzi un Tapiro "felino" di Striscia dopo che il caso è approdato a Sanremo, evocato da Paolo Bonolis e Luca Laurenti nella prima serata e difeso da Antonella Clerici

La Prova del Cuoco finisce nel mirino degli animalisti. La sospensione annunciata in diretta dalla conduttrice della trasmissione, Elisa Isoardi. Dura condanna da parte della sottosegretario alla Sanità Francesca Martini che ricorda le nrome di legge a tutela degli animali d'affezione

Folla di visitatori in piazza Mazzini a Breganze (Vi) per assaggiare il dolcissimo mosto alla quindicesima edizione de “La Prima del Torcolato Doc Breganze - Vendemmia 2009”. Protagonista Beppe Bigazzi, enogastronomo, a cui è stato asseganto il titolo di Ambasciatore del Torcolato nel mondo

Torna, il 16 e il 17 gennaio a Breganze (Vi) l’appuntamento con la manifestazione dedicata alla torchiatura in piazza delle uve appassite da cui si otterrà il mosto del Torcolato. Per l'occasione sarà conferito a Beppe Bigazzi, enogastronomo, il titolo di Ambasciatore del Torcolato nel Mondo

Beppe Bigazzi presenta il suo libro: Osti custodi. Segreti e ricette della cucina tradizionale italiana, che raccoglie i ristoranti e le osterie d’Italia dell’Associazione de La gioconda accademia degli osti custodi. Oltre 300 ricette, menu per ogni stagione e indicazioni sui fornitori locali