Ai 770.800 euro raccolti durante l'asta benefica del 28 ottobre, si aggiungono 64mila euro devoluti a favore di Mother’s Choice, raccolti con l’ultimo lotto, battuto nel corso dell'Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Sostenibilità al centro della fiera in programma dal 9 ottobre al 5 dicembre. Ma il protagonista resta sempre il pregiato fungo e anche la stessa Alba, fra aste, collaborazioni, cucina, per un'esperienza a 360°
L’asta internazionale del tartufo bianco d’Alba e dei grandi formati di Barolo e Barbaresco si è svolta ad Hong Kong nel ristorante tre stelle Michelin 8½ Otto e Mezzo Bombana, a casa dello chef italiano Umberto Bombana