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martedì 29 luglio 2025  | aggiornato alle 05:50 | 113668 articoli pubblicati

Completato il cammino del lago Maggiore: 240 km tra Italia e Svizzera, in 11 tappe

Un itinerario circolare tra sponde, monti e borghi, pensato per camminatori curiosi e attenti al territorio: 11 tappe tra Italia e Svizzera per scoprire il lago Maggiore con passo lento e sguardo aperto [...]


Enrico Ciani, il Birraio dell'anno 2023 che sperimenta con Verdicchio e Sauvignon Blanc

«Un produttore eclettico, curioso e insaziabile nel ricercare nuove ispirazioni, lontano dai riflettori». Lo descrive così Fermento Birra, che anche quest'anno ha stilato la classifica dei migliori birrai italiani.


Dall’Irpinia le eccellenze enologiche di Nativ

Con il suo Aglianico Irpinia Campi Taurasini Doc Eremo San Quirico 2017, l'azienda con sede a Luogosano (Av) ha meritato una medaglia d’argento all’ultima edizione del Concours Mondial de Bruxelles


Premio Birraio dell’Anno 2020. Si impone Giovanni Faenza

Il trofeo è stato conquistato dal titolare del birrificio Ritual Lab di Formello (Rm). Organizzata da Fermento Birra, la competizione incorona il miglior produttore italiano individuato dal voto di 100 giudici


Birra dell’Eremo, produzione nel nome di San Francesco

In Umbria i coniugi Enrico e Geltrude hanno dato vita ad una realtà brassicola sempre più solida che si lega strettamente al territorio e ai suoi simboli, naturalistici e religiosi


Le soste di Ulisse 2012Una fucina di idee Made in Sicily

Partono per il 2012 i laboratori organizzati da "Le soste di Ulisse", associazione che da 10 anni si occupa della valorizzazione dell'enogastronomia d'eccellenza siciliana. Classi di cucina, educazione alimentare, serate a tema e recupero delle tradizioni culinarie. Una fucina di idee


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