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giovedì 24 aprile 2025  | aggiornato alle 13:27 | 111920 articoli pubblicati

Ristorante Savini condannato per frode Ma la sentenza non convince

La Corte di Cassazione ha confermato la sentenza di condanna per il Ristorante Savini, in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano: secondo i giudici i clienti non erano abbastanza informati sulla qualità dei prodotti


Allergie alimentari, scatta l'allarme Poca chiarezza, nessuna formazione

Non ci sono più dubbi. Chiara Ribechini è morta per reazione allergica. Lo ha stabilito l’autopsia effettuata il 18 luglio che ha confermato l’ipotesi di shock anafilattico


Un nuovo Comitato scientifico per un’informazione più qualificata

Italia a Tavola segue sempre con attenzione le norme che riguardano il settore della ristorazione e dell’accoglienza. Ha quindi istituito un Comitato scientifico composto da specialisti dall’alto profilo professionale


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