Diciannove tra i ristoranti più blasonati di Bergamo, Milano e Monza Brianza dal 15 giugno al 7 agosto propongono un menu a un prezzo accessibile: la formula è attiva per 54 giorni, quelli di chiusura

Un piatto di Stefano Gelmi, chef del ristorante una stella Michelin Osteria della Brughiera di Villa d'Almè (Bg). Il patron Stefano Arrigoni è socio Euro-Toques

Oggi a Milano la presentazione della guida dei locali lombardi d’eccellenza. Sono 20 in tutto, di cui 16 solo nella Bergamasca. Le new entry sono Impronte di Bergamo e Il Cantinone di Madesimo (So)

Dal 14 gennaio al 30 aprile torna con l’8ª edizione il format che celebra l’alta cucina, per tutti. 20 ristoranti lombardi proporranno menu a misura anche di millennials e social food lovers

Un ristorante di qualità e sostanza, guidato da Stefano Arrigoni affiancato dal cuoco Paolo Benigni. Ambiente caldo, in cui regna il culto dell’arte e del buon gusto. Cucina che punta sulle materie prime e sulla ricerca

La cena che l'Accademia della cucina italiana tiene ogni anno, riunendo migliaia di soci, è stata incentrata quest'anno sul riutilizzo della carne povera (il quinto quarto), oggi trascurata, ma un tempo cibo del popolo