Peter Girtler, doppia stella Michelin e 3 Cappelli Gault Millau, ai fornelli del Romantik Hotel Stafler di Vipiteno (Bz), ha ideato per i suoi ospiti momenti speciali ed esclusivi
La neve in Valle Isarco diventa un optional. Panorami mozzafiato, escursioni uniche, hotel ristrutturati. Inoltre ottimi vini segnalati dalle guide, degustazioni da baita a baita e alta cucina nei ristoranti stellati
Il talento dello chef, oltre che dai 3 Cappelli e dalla Stella Michelin, è riconfermato dalla tedesca Grande guida dei ristoranti e degli hotel 2016. La sua cucina leggera e di qualità ha casa al Romantik Hotel Stafler