Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 06 aprile 2025  | aggiornato alle 10:23 | 111585 articoli pubblicati

La mafia, alternativa allo Stato per un'Horeca in cerca di liquidità

Lo Stato si prepara alla ripartenza, la Criminalita non aspetta altro: già infiltrata nell’ospitalitá è pronta a un "sistema bancario parallelo", specie se il Governo non presta denaro con facilità


Prosecco, continua la polemica Italia-Uk Il Times si schiera e dà ragione al Belpaese

Il Times legge le accuse mosse al Prosecco dal The Guardian come tentativi mal congeniati per rendere la Gran Bretagna competitiva dopo la Brexit, lo fa ironizzando su cosa hanno da offrire ai turisti i rispettivi Paesi


Il The Guardian contro il Prosecco Le istituzioni italiane: Basta fake news

Il The Guardian lamenta i rischi per i denti delle donne legati al consumo del Prosecco. A rispondere ci hanno già pensato Debora Serracchiani (presidente Friuli), Luca Zaia (presidente Veneto) e il Ministro Martina


Il The Guardian contro TripAdvisor «Ha messo in ginocchio la ristorazione»

Da recensioni di luoghi ormai chiusi a tentativi di corruzione, da top list di locali per nulla veritiere a campagne che tentano di mettere un freno, TripAdvisor è un sistema che neutralizza l'attività dei ristoratori


Premio Collio al giornalista John Brunton per la sezione riservata alla stampa

All'11ª edizione del Premio Collio vincono John Brunton del “The Guardian” per il miglior articolo giornalistico, Alessandro Menis e Enrico Battiston per la tesi di laurea, e Paola Ferraretto per il dottorato di ricerca


Bonduelle
Manivia