All'evento hanno partecipato 11 ristoratori dell'Oltrepò Pavese ed oltre venti cantine del territorio. La vittoria è andata allo storico locale di Santa Maria della Versa che ha schierato il giovanissimo chef Besim Korreshi
La gara di beneficenza, prevista inizialmente ad aprile, era stata rinviata per maltempo. Si svolgerà, come da programma, alla Tenuta Cordero San Giorgio di Santa Giuletta (Pavia)
L'appuntamento è fissato per domenica 24 aprile alla Tenuta Cordero San Giorgio di Santa Giuletta (Pv). La sfida sulla tradizionale pasta ripiena ha un sapore benefico: sostiene progetti di sviluppo in Etiopia
Dal tartufo alla carne, dai salumi ai formaggi, senza dimenticare la pasta fatta in casa: tipicità che hanno reso le Langhe uno scrigno di sapori che oggi ispira anche le cucine di alto livello in Italia e nel mondo.
Per il secondo anno consecutivo a trionfare al Palio dell’Agnolotto è l’agriturismo Boccapane di Ruino (Pv). In questo territorio la tradizione gastronomica legata a questo piatto ha radici antiche