Il libro “Nutrire la mente” di Giorgio Calabrese (scritto con la figlia Cinzia Myriam e Salvo Noè) evidenzia il ruolo di nutrienti essenziali nella prevenzione di disturbi e squilibri emotivi
Il settore della ristorazione impone ritmi frenetici, turni lunghi e aspettative elevate che possono impattare significativamente sulla salute fisica e mentale degli chef
La connessione Wi-Fi in volo può essere utile per lavoro e contatti, ma ostacola la disconnessione necessaria per una vacanza rigenerante. Per godersi appieno le vacanze, è consigliabile limitare l'uso del Wi-Fi a bordo