Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 09 aprile 2025  | aggiornato alle 17:16 | 111671 articoli pubblicati

Vino, per allargare la base dei consumatori bisogna mettere il cliente al centro

Più che il vino, ad essere in crisi è la sua comunicazione. Per attrarre nuovi consumatori, specialmente giovani, serve un cambio di strategia: meno tecnicismi e più esperienze


Come raccontare il vino sui social media: la ricetta di Andrea Zigrossi

Andrea Zigrossi in arte Trotterwine, è un giovanissimo influencer che dopo aver lavorato come sommelier nelle sale di importanti ristoranti per diversi anni, oggi gira il mondo raccontando sul suo profilo il vino


Verità, semplicità e chiarezza i segreti per comunicare al meglio il vino

L’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino nell’ultimo incontro si è concentrata sulla comunicazione del vino. Verità, semplicità e chiarezza sono le tre parole attorno cui si è sviluppata la discussione


Dal cinema agli spot in televisione... Le tendenze della comunicazione enoica

La promozione del vino italiano passa anche attraverso forme alternative di comunicazione, come il cinema o la tv, le fiction e le presentazioni nei musei. Le nuove tendenze saranno presentate in occasione di Vinitaly


Enogastronomicamente comunicando Un libro sull'identità del food&beverage

Il libro Enogastronomicamente comunicando analizza i nuovi modelli di comunicazione per le imprese dell’agroalimentare, ed è corredato da un dizionario delle parole chiave fondamentali per approcciarsi con maggior professionalità ad un tema così complesso come quello della comunicazione


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