Tecnicamente Falso: un incontro dedicato alle fake news nel campo alimentare per contrastare l'era della post verità e del "pensiero magico e promuovere una maggiore consapevolezza tra i consumatori

Tante belle notizie per gli amanti della pasta, che potranno concedersi la pasta anche la sera o una carbonara (di tanto in tanto), che fa bene all'umore e stimola la tiroide. I consigli della nutrizionista

Nonostante la sua popolarità spesso ne sappiamo ben poco. Sca Italy, la delegazione italiana della Speciality coffee association, sfata le false credenze che non rendono un buon servizio alla bevanda e ai consumatori

Nulla di più lontano dalla verità: la zanzara durante l'estate punge sì con un criterio, quello della combinazione acido lattico - anidride carbonica. Anche l'alimentazione influisce: chi beve birra rischia il doppio

La pandemia ha cambiato l'organizzazione dei pasti degli italiani. Ora la pasta è più apprezzata anche a cena: per 4 italiani su 10 dà appagamento e relax. La più amata? Quella classica, al pomodoro (33%)