Far convivere i sapori toscani con quelli della sua terra di origine in una cucina legata alle sue esperienze di vita era l'obiettivo del giovane chef del resort di Gaiole in Chianti

Dall’8 all’11 gennaio la terza edizione della Mountain Gourmet Ski Experience ospiterà una platea internazionale di clienti attirati da un concept unico: unire lo sci, l’accoglienza italiana e l’alta gastronomia

In occasione della Mountain gourmet ski experience la grande cucina di Heston Blumenthal, affiancato da Marcus Wareing, Sat Bains e Maura Gosio, ha sposato il calore e l’ospitalità dei ristoranti gourmet di Courmayeur

Dal 9 al 12 gennaio Heston Blumenthal, Marcus Wareing e Sat Bains tornano a Courmayeur per la seconda edizione del Mountain Gourmet Ski Experience, un programma di quattro giornate che fonde l’alta gastronomia e lo sci

Durante la Mountain gourmet ski experience, in programma dal 9 al 12 gennaio a Courmayeur (Ao), i più raffinati gourmet incontreranno alcuni tra i migliori cuochi al mondo. L'iniziativa include pernottamenti e skipass

Prima apertura internazionale per Heston Blumenthal, che porterà il suo “The Fat Duck” (3 stelle Michelin) al Crown Melbourne Resort, in Australia, per una visita di sei mesi, per poi ritornare a casa nel Regno Unito

Courmayeur ha ospitato i più noti cuochi stellati inglesi per la "Mountain Gourmet Ski Experience", la kermesse che, fra fornelli ed eventi mondani, ha proposto speciali degustazioni e varie attività sulla neve

Diversi clienti del ristorante bi-stellato sono stati colpiti da un’infezione intestinale. Il Dinner resterà chiuso per una settimana. Non è la prima volta per i locali di Blumenthal: nel 2009 era toccato al The Fat Duck

Considerato uno dei migliori al mondo dalla guida Michelin, che gli assegna tre stelle, è stato chiuso temporaneamente a causa di alcuni casi di intossicazione alimentare tra i clienti il "Fat Duck" di Heston Blumenthal