Il bergamotto di Calabria è protagonista di Italicus, rosolio creato da Giuseppe Gallo: agrumi, erbe mediterranee e stile italiano per un aperitivo moderno e raffinato.

L'aperitivo italiano al bergamotto calabrese si prepara ad un Natale "fai da te" e propone 3 grandi ricette di drink rivisitate. Adatte ad un gustoso aperitivo, ma anche da utilizzare come pairing in tavola

Per gustare nuovi aromi senza allontanarsi dalle tradizioni, lo spritz proposto da Italicus si declina in tre versioni con il bergamotto Igp calabrese. Ricette frizzanti con l'equilibrio dolce-amaro del rosolio

Per accompagnare l’aperitivo o per un bere miscelato da tutto pasto. Il gusto aromatico del bergamotto di Calabria, le note del cedro di Sicilia e delle altre botaniche si sposano con i piatti della tradizione

Grazie a Italicus di Giuseppe Gallo, personaggio di spicco della bar industry italiana nel Regno Unito, il Rosolio di Bergamotto torna in auge. Dopo essersi affermato a Londra e New York, ora lo sta facendo in Italia