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sabato 05 aprile 2025  | aggiornato alle 13:52 | 111574 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
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Conserve Italia guida la transizione verde con investimenti da 86 milioni

Conserve Italia presenta il 9° Report di Sostenibilità: 100 milioni ai soci, investimenti da 86 milioni per transizione verde, innovazione e tutela ambientale. Un impegno concreto verso crescita responsabile e Agenda Onu 2030 [...]


Dieta mediterranea: Italia e Marocco insieme per istituire la giornata mondiale

Italia e Marocco vogliono istituire una giornata mondiale per celebrare la Dieta mediterranea, patrimonio Unesco e simbolo di salute e sostenibilità. Un modello alimentare che unisce tradizione e rispetto per l'ambiente


Chi è il cuoco José Andrés e perché cibo fa rima con pace

Lo chef spagnolo ha fondato la World Central Kitchen nel 2010 dopo il terremoto di Haiti, poi intervenuta in tante altre zone di guerra e di difficoltà. L'ultima a Gaza dove 7 cooperanti umanitari sono stati uccisi da un raid


Mille alberi per il futuro: Asiago Dop in prima linea per l'ambiente

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago Dop sceglie di agire con un'azione concreta contro gli effetti già in atto del cambiamento climatico e concorre alla riforestazione di una zona boschiva dell'Altopiano di Asiago [...]


Heinz Beck: «L'educazione nutrizionale deve iniziare a scuola»

«Le nostre scelte alimentari hanno un impatto sulla nostra salute e, allo stesso modo, condizionano la qualità dell'ambiente che ci circonda. Per poter fare delle scelte più consapevoli l'educazione nutrizionale [...]


Il caffè protagonista al Palazzo di Vetro dell'Onu con Illy

Le situazioni dei Paesi produttori di caffè nel mondo variano, ma due fattori comuni incombono sul futuro della produzione di caffè: lo sviluppo sociale e la necessità di adattarsi al cambiamento climatico


Lombardia, un patto per la sostenibilità e la salvaguardia del territorio

Cinquanta realtà di vario genere e natura hanno firmato un protocollo per lo sviluppo sostenibile della Lombardia: meno consumi e più responsabilità, salvaguardando il territorio e le produzioni agro-silvo-pastorali


Riso, il prezzo sale: ad agosto il livello più alto degli ultimi 15 anni

In un contesto di generale abbassamento dell'indice dei prezzi alimentari Fao ad agosto, il prezzo del riso è aumentato del 9,8% rispetto a luglio, raggiungendo il livello più alto degli ultimi 15 anni [...]


Venezia, l'Unesco chiede di inserire la città nei patrimoni a rischio

Il continuo sviluppo urbanistico, i cambiamenti climatici e il turismo di massa mettono a rischio il patrimonio culturale della città lagunare. L’appello arriva direttamente dal World Heritage Centre


Crisi alimentare: ai Paesi poveri mancano 19 miliardi di kg di cereali ucraini

Il recente stop all'accordo tra Russia e Ucraina per le spedizioni di grano dai porti del Mar Nero ha sollevato un allarme globale. La decisione interrompe un vitale flusso di quasi 19 miliardi di chili di frumento [...]


Autogrill e Gruppo Hera insieme per la sostenibilità ambientale

Il leader nella ristorazione per chi viaggia, Autogrill, e il Gruppo Hera, una delle maggiori multiutility italiane, hanno firmato un protocollo d’intesa per collaborare su iniziative in ambito di economia circolare [...]


Il cibo in Italia è sicuro? Quasi un allarme al giorno, ma spesso per prodotti esteri

Lo riferisce un'analisi della Coldiretti, che spiega come più di otto prodotti su dieci pericolosi per la sicurezza alimentare provengono da paesi stranieri: il 33% dall'Unione Europea e il 53% da Paesi extracomunitari


Uzbekistan, segnalati all'Onu i problemi d'acqua del Lago di Aral

La delegazione dell’Uzbekistan guidata dal direttore del Dipartimento per la politica delle comunicazioni e dell’informazione dell’amministrazione presidenziale, Saida Mirziyoyeva [...]


Emergenza acqua, Pecoraro Scanio: «Ancora nessun impegno concreto»

«L’acqua è un'emergenza mondiale, ma dall'Assemblea dell'Onu non sono arrivati impegni concreti per gli stati del mondo». Lo ha detto il presidente della Fondazione UniVerde, Alfonso Pecoraro Scanio


Chef Niko Romito incontra gli studenti italiani al Palazzo di Vetro dell'Onu

Il cuoco ha parlato a più di mille studenti italiani in occasione del “GCMUN Talks”, un format inedito per pensare e praticare insieme ai giovani l’educazione alla cittadinanza globale attraverso i linguaggi dell’arte


Ucraina, Guterres (Onu): «Bisogna trovare l'accordo per il rinnovo sul grano»

Il segretario generale dell’Onu, Antonio Guterres, ha sottolineato oggi «l’importanza fondamentale» di rinnovare l’accordo sul grano raggiunto lo scorso luglio da Kiev e Mosca con la mediazione, di Nazioni Unite e Turchia [...]


Quore l'associazione che valorizza i prodotti Dop e Igp

QUalità e Origine REte Toscana DOP e IGP alla base dell'associazione costituita lo scorso anno che ha fatto tappa in Valdichiana al Menchetti Point di Cesa


Ambiente, il buco dell'ozono si sta finalmente chiudendo

Come riportato prima dal The Guardian e come poi confermato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite (Onu), il buco dell'ozono, che per anni è stato il pericolo numero uno per l'umanità, si sta finalmente chiudendo [...]


Grano, Confagricoltura: “Con lo stop della Russia all’accordo sulle esportazioni nuove tensioni sui prezzi”

Sono già stati attivati i contatti al massimo livello per trovare una soluzione. Intanto, è tornato a salire il rischio di una crisi alimentare globale [...]


In Italia è obeso un bambino su tre fra i 3 e i 5 anni

Lo rivela l'Istat nel suo Rapporto sugli Obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs) dell'Agenda 2030 dell'Onu. Nella fascia d'età degli adolescenti la quota si riduce dal 33,2% al 26,3% [...]


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