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lunedì 21 aprile 2025  | aggiornato alle 14:21 | 111842 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Rational
Molino Paolo Mariani
Scatta l'ora legale, cosa mangiare contro il jet lag da cuscino

Nella notte tra il 30 e il 31 marzo 2024 bisogna spostare l’orologio un’ora avanti con il ciclo del sonno che viene alterato. Per scongiurare il pericolo insonnia sono consigliati cibi come latte, riso, pane e dolci


Il gusto (e la qualità) del pollo di una volta? Prova quello delle Langhe

Un prodotto delle colline patrimonio Unesco, allevato senza uso di antibiotici e alimentato con cereali provenienti da aziende agricole piemontesi. Lo produce la “Ora Società agricola Srl” di Cherasco


In arrivo l'ora solare: ecco i consigli per un buon sonno

Nella notte fra sabato 29 e domenica 30 ottobre, ci ritroveremo a portare le lancette di sveglie e orologi un'ora indietro passando così dalle 3 alle 2. Vediamo cosa accade al nostro organismo


Grana Padano racconta l'evoluzione del gusto da San Benedetto ad oggi

Una mostra itinerante promossa dal Consorzio Tutela Grana Padano, in collaborazione con la Compagnia delle Opere Agroalimentare per riscoprire la regola dell’Ora et Labora e dare risposte alla crisi dell’uomo moderno


Il nuovo corso de L’Oste ai Banchi

Dopo il restyling del ristorante, l’oste Massimo Pulicati e la cuoca Maria Luisa Zaia, si preparano alla conquista di Roma a partire dal centro. La loro cucina del territorio rappresenta l’apoteosi della tradizione


Torna l'ora solare, ecco perché può essere un danno

L'ora legale in sette mesi ha fatto risparmiare 190 milioni di euro alle bollette degli italiani. Non solo: grazie al minor consumo di energia, si è evitata l'emissione di 200mila tonnellate di CO2 [...]


Torna l’ora legale: rischio insonnia come da jet lag, come evitarlo

Un'ora di luce in più e un'ora di sonno in meno. Un piccolo cambiamento, ma simile al jet lag che causa insonnia, stanchezza e irritabilità. Cibi come il latte e il riso possono aiutare a combattere il rischio di insonnia


L’ora legale: un bene o un male per l’economia? E per bar e ristoranti?

La Società Italiana di Medicina Ambientale (Sima) ha chiesto al Governo di istituire l’ora legale tutto l'anno perché porterebbe vantaggi economici, ambientali e di salute. Ma il ministro Cingolani ha dubbi


Hilton: otto terrazze bar in Europa per frizzanti serate di fine estate

Da Venezia ad Amsterdam, viste e panorami mozzafiato dai tetti di alcune delle città più magiche del mondo per brindare alla fine dell'estate immersi nel più completo relax


La cultura del vino e il suo futuro: ad Asti c'è la Douja d'Or

Dal 9 al 18 settembre la città piemontese ospiterà la 56ª edizione dell'evento che ha come protagonista assoluto il vino e i piatti della tradizione e che nel 2022 sarà diffuso ed itinerante


Ora D'Aria al Dai Dai, il ritorno “a casa” di Marco Stabile

Il cuoco ha aperto da pochi giorni un ristorante sulla terrazza della gelateria Dai Dai della frazione di Rosignano (Li), lo stesso luogo dove, anni fa, fece la sua prima stagione


Enoturisti in pellegrinaggio sul sentiero del Pinot Nero

Il Sentiero del Pinot Nero, tra i comuni di Ora, Montagna ed Egna, privo di pericoli, sicuro e adatto anche alle famiglie, è percorribile tutto l’anno. Lungo i suoi 14 chilometri tanti i punti di interesse


I gioielli di Jolanda de Colò in mostra a Milano

Dalla carne galiziana del maestro Luismi Garayar Oria alla sostenibilità del tonno rosso spagnolo JC Mackintosh, dal salmone neozelandese Ora King alla ricciola Hiramasa allevata nel mare aperto dell'Australia


Torna l'ora legale e porta risparmi e benefici per l’ambiente

Nei 7 mesi in cui sarà in vigore, l'Italia risparmierà oltre 190 milioni di euro e avrà un minor consumo di energia elettrica pari a circa 420 milioni di kilowattora [...]


Corretta alimentazione: non importa solo cosa, ma anche quando si mangia

Mangiare in orari lontano dai pasti o addirittura saltare pranzi o cene modifica il nostro metabolismo e disorienta il nostro organismo. Sarebbe bene non digiunare per oltre quattro ore


Marco Stabile torna in cucina con 3 menu. Ma c'è un nuovo progetto in arrivo...

Lo chef del ristorante di Firenze "Ora d'aria" ha riaperto i battenti con piatti che richiamano al presente, passato e futuro. Sorride per il ritorno dei turisti e dice la sua sul delicato momento di ripartenza


Cambia l'ora, cala l'umore. Riposo e alimentazione rimettono in forma

Il cambio dell'ora e il buio che cala prima rischiano di provocare qualche scombussolamento ormonale a molti. Rivedere certi ritmi, a letto e a tavola, potrebbe essere un ottimo rimedio


Farmaci e raggi solari? Il rischio è una reazione indesiderata alla pelle

Antibiotici, antinfiammatori, ma anche antistaminici e pillole anticoncezionali, se assunti possono provocare, con l'esposizione ai raggi Uva, reazioni fotosensibili come orticaria o arrossamenti


Ora King Salmon Ceviche

Ricetta dello chef Ollie Hansford


Il salmone Ora King dalla Nuova Zelanda arriva sulle tavole degli italiani

Frutto di un attento allevamento durato 25 anni che gli hanno valso l'appellativo di "Wagyu del mare", il pesce è finalmente disponibile per un pubblico consumer dopo aver conquistato i menu di oltre 1.300 ristoranti


Carni dal Mondo
Nomacorc Vinventions
Italmill