Il gin è una bevanda spiritosa aromatizzata con bacche di ginepro, con un titolo alcolometrico minimo del 37,5% vol. Si divide in Distilled Gin (ridistillato con botaniche), London Dry Gin (senza edulcoranti o coloranti)
Le creazioni dell'Executive Chef di Armani Ristorante, Francesco Mascheroni, hanno come protagonisti Alkkemist Gin, Monkey 47 Sloe Gin, Tanqueray Lovage Gin e Tanqueray 10: nascono così quattro nuovi e freschi drink