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lunedì 21 aprile 2025  | aggiornato alle 05:39 | 111841 articoli pubblicati

Salomon Food World
Molino Paolo Mariani
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Dr. Schär contro l'uso della plastica: pack innovativo per Mastro Panettiere

Riducendo la pellicola ed eliminando la vaschetta del suo apprezzato pane a fette, l'azienda altoatesina ha ridotto del 38% l'imballo del singolo prodotto e del 15% l'uso complessivo di plastica per gli incarti Schär


Galbani e Recla puntano su gusto e praticità

I classici Prosciutto Cotto Fetta Golosa, Salame Napoli e Mortadella Augustissima oggi sono in vaschetta. Recla propone le Julienne di Speck Alto Adige Igp e la Pancetta affumicata stagionata in un comodo formato


Frullà Bio, 13 nuove referenze di frutta italiana biologica per una merenda sana

Monogusto, bi-gusto e mix, nei comodi formati doypack e vaschetta in alluminio: questa è la gamma voluta da Natura Nuova per il suo nuovo marchio. Tutti i prodotti sono privi di glutine


Carta Orobica Poloni Packaging sicuro e personalizzato

Oltre ad una vasta gamma di carte, sacchetti, borse, vaschette e contenitori monouso per alimenti, Carta Orobica Poloni propone tante idee per decorare e valorizzare al meglio i prodotti e le vetrine


Il gorgonzola di Arrigoni premiato a Cibus Forum per il packaging

La confezione da 200 grammi della Dop dell'azienda bergamasca si è aggiudicata il primo premio al Formaggi&Consumi Awards 2020


L'estate “tiepida” del gelato Il cono soffre il calo dei turisti

Il comparto vale 4 miliardi di euro l'anno, ma questo 2020 potrebbe lasciare per strada fino al 15% del fatturato. Soffrono soprattutto le gelaterie delle grandi città, abituate all'invasione dei turisti


Estate, stagione di gelati Gusti orientali e mix alcolici

In estate il consumo di gelato cresce in modo esponenziale in Italia e in Europa, mentre nei Paesi asiatici e in tutti gli altri lungo la fascia equatoriale, il gelato è il dolce più consumato tutto l’anno


Coppa del mondo di gelateria 2 nuove categorie e 12 squadre in gara

Durante Sigep 2018, in programma dal 20 al 23 gennaio alla Fiera di Rimini, si terrà la Coppa del Mondo della Gelateria. In questa ottava edizione si inseriscono due nuove categorie e saranno 12 le squadre in gara


Nessun conservante, neppure naturale Citterio lancia “Armonie di Natura”

Petto di pollo e di tacchino al forno e prosciutto crudo in vaschetta, totalmente senza conservanti, neppure naturali come sedano o bietola. Un'innovazione tutta naturale anche nel packaging eco in carta riciclabile


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