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martedì 22 aprile 2025  | aggiornato alle 23:00 | 111872 articoli pubblicati

Coupe du monde de la pâtisserie Italia terza, trionfa la Malesia

Al concorso, svoltosi nell'ambito del Sirha 2019 a Lione, l'Italia ha portato il team più giovane di sempre, riuscendo a qualificarsi al terzo posto. Davanti a lei Malesia (prima) e Giappone (secondo)


Conpait promuove le idee vincenti dei grandi pasticceri italiani

Durante il convegno che Conpait ha convocato in Senato, a Roma, sono stati premiati gli ambasciatori della pasticceria italiana nel mondo, per essere stati promotori di idee innovative e di qualità nel settore


Il lato più dolce dell'italian style tra semplicità e innovazione

Il Premio Italia a Tavola ha valorizzato la pasticceria italiana attraverso un dolcissimo percorso che ha emozionato gli esigenti palati degli ospiti durante la cena di gala di Palazzo Borghese, a Firenze


Pasticceri e cuochi, l’unione fa la forza Golose alchimie al Premio Italia a Tavola

I pasticceri Federico Anzellotti, Gino Fabbri, Paolo Sacchetti, Matteo Berti, Gianluca Fusto e Andrea Restuccia hanno riempito di dolcezza la cena di gala nell’ambito del “Premio Italia a Tavola”


Il giovane romano Andrea Restuccia Campione di pasticceria seniores 2016

Restuccia si è aggiudicato la vittoria al Campionato italiano di pasticceria seniores 2016, svoltosi al Sigep di Rimini. Secondo classificato il lombardo Emilio Glorioso, terzo posto per il siciliano Francesco Perrone


Fonte Margherita
Icam Professionale
Di Marco