Il Bowl Renversé con Contorno Wok China è un piatto vivace e appetitoso, che offre un perfetto equilibrio tra sapori e consistenze. Le verdure croccanti del Contorno Wok China Bonduelle, cucinate rapidamente con olio e aglio, creano una base gustosa e leggera, mentre il riso Basmati cotto a vapore aggiunge un tocco morbido e delicato. L’uovo all’occhio di bue, preparato con precisione usando un ring d’acciaio per ottenere una forma perfetta, dona al piatto una consistenza vellutata e un sapore ricco.
Preparazione
In una padella antiaderente, saltare il Contorno Wok China, ancora surgelato, con olio e aglio per circa 6-7 minuti; aggiungere il peperoncino e la salsa Teriyaki.
Completare la preparazione con la scorza di lime.
Cuocere le uova all’occhio di bue aiutandosi con un ring d’acciaio per circa 5 minuti, in modo da ottenere un cerchio perfetto. Con l’aiuto di una bowl di ceramica aggiungere la verdura alla base, il riso e rovesciarla in un piatto da portata.
Adagiare l’uovo e condire con salsa a piacere.
La salsa Teriyaki, con il suo gusto agrodolce e leggermente piccante, esalta le verdure e il riso, mentre la scorza di lime aggiunge freschezza e una nota agrumata che bilancia perfettamente i sapori intensi. Questo piatto si completa con un accenno di peperoncino, per chi ama un tocco di piccantezza, e diventa un’opzione originale e completa, ideale per una cena veloce ma dal gusto raffinato e bilanciato.