Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 20 settembre 2024  | aggiornato alle 23:35 | 107783 articoli pubblicati

Rational
Salomon FoodWorld
Rational

Miglior rosato del Mediterraneo: in Puglia vince il Rosone Primitivo Igp Salento

Al secondo posto del concorso, l’aglianico Igp Calabria Pian delle rose della cantina Tenuta del Castello di Montegiordano (Cs) e in terza posizione il Pascarosa Igp Salento della cooperativa Upal di Cisternino (Br)

 
13 luglio 2023 | 16:40

Miglior rosato del Mediterraneo: in Puglia vince il Rosone Primitivo Igp Salento

Al secondo posto del concorso, l’aglianico Igp Calabria Pian delle rose della cantina Tenuta del Castello di Montegiordano (Cs) e in terza posizione il Pascarosa Igp Salento della cooperativa Upal di Cisternino (Br)

13 luglio 2023 | 16:40
 

Dopo la prima selezione del 7° Concorso Miglior rosato del Mediterraneo, ideato e diretto da Tommaso Caporale, svoltasi ad Altomonte in provincia di Cosenza, in cui hanno avuto la meglio i rosati calabresi, è stata la volta della Puglia, la regione più premiata dalla giura della seconda tappa di selezione tenutasi nella città bianca di Cisternino (Br), nell’ambito dell’appuntamento Borgo Divino in Tour 2023. Sul primo gradino del podio il Rosone Primitivo Igp Salento della cantina Vineka di Martina Franca (Ta); al secondo posto l’Aglianico Igp Calabria Pian delle Rose della cantina Tenuta del Castello di Montegiordano (Cs); al terzo posto il Pascarosa Igp Salento della cooperativa Upal di Cisternino (Br). Il primo Dop è risultato l’Akratos Matera Dop della cantina Battifarano a Nova Siri (Mt), ottenuto sempre da uve primitivo. 

Miglior rosato del Mediterraneo: in Puglia vince il Rosone Primitivo Igp Salento

Il vincitore: il Rosone Primitivo Igp Salento della cantina Vineka

A giudicare i vini gli esperti Mario Ferraro, sommelier già coordinatore delle Strade del vino e dei sapori della Calabria, Francesco Soleti, assaggiatore enologo e tecnologo alimentare e Sandro Romano, giornalista e critico enogastronomico, che hanno valutato gli oltre 20 campioni provenienti dall’area dell’Alto Jonio e dell’Adriatico.

7° Concorso Miglior rosato del Mediterraneo: le menzioni d'onore

Menzioni speciali, poi, per alcune spiccate caratteristiche organolettiche sono andate rispettivamente per il colore (Premio Maglia Rosa) al Miranto Igp Valle d’Itria da uve ottavianello dell’azienda agricola Montemarcuccio di Cisternino (Br); per le caratteristiche gusto-olfattive al Faragola Igp Nero di Troia della cantina Placido Volpone di Ordona (Fg) e al Terre di Orazio Igp Basilicata da uve aglianico della Cantina di Venosa a Venosa (Pz). Infine, a spuntarla come il vino più apprezzato dal pubblico durante i banchi di assaggio della selezione, aperti al pubblico, La Scrittura Igp Basilicata da uve aglianico del Vulture delle Cantine del Notaio di Rionero in Vulture (Pz). Seguirà entro settembre l’ultima selezione del concorso in cui si contenderanno il titolo di Miglior Rosato del Mediterraneo i vini provenienti dall’area Tirreno.

• Iscriviti alla newsletter su WhatsApp

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


B2Cheese
Siad
Nomacorc Vinventions
Italmill

B2Cheese
Siad
Nomacorc Vinventions

Italmill
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Longarone Fiere