Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 20 settembre 2024  | aggiornato alle 04:38 | 107759 articoli pubblicati

Rational
Salomon FoodWorld
Rational

Ambiente, sostenibilità e impegno sociale: Bonduelle Italia diventa B Corp

L’Italia è la prima realtà europea del Gruppo Bonduelle a ottenere la certificazione di B Corp, che viene assegnata alle aziende che hanno un impatto sociale e ambientale positivo. In Italia sono circa 200

 
15 maggio 2023 | 16:51

Ambiente, sostenibilità e impegno sociale: Bonduelle Italia diventa B Corp

L’Italia è la prima realtà europea del Gruppo Bonduelle a ottenere la certificazione di B Corp, che viene assegnata alle aziende che hanno un impatto sociale e ambientale positivo. In Italia sono circa 200

15 maggio 2023 | 16:51
 

Bonduelle non ha bisogno di presentazioni. Un'azienda nata nel 1853 in Francia come distilleria e diventata oggi un gruppo mondiale, presente in più di 100 Paesi, e punto di riferimento per il mondo dei prodotti vegetali, siano essi freschi, surgelati o ambient. In Italia il gruppo può contare su due poli produttivi, uno a San Paolo d'Argon, in provincia di Bergamo, e l'altro a Battipaglia, in provincia di Salerno. L'obiettivo di Bonduelle, però, non è soltanto il buono, ma anche il giusto, dove per giusto si intende la costante ricerca di alti standard sociali e ambientali. Un lavoro che è stato premiato: Bonduelle Italia è, infatti, diventata B Corp, certificazione che viene assegnata, tramite un iter molto complesso, a quelle aziende che hanno un impatto sociale e ambientale positivo. In Italia, ad oggi, sono circa 200 le aziende ad averla ottenuta. Nel mondo circa 6mila.

Da sinistra, Federico Odella, Sonia Ricci, Ettore Prandini e Antonio Salvatore  Ambiente sostenibilità e impegno sociale: Bonduelle Italia diventa B Corp

Da sinistra, Federico Odella, Sonia Ricci, Ettore Prandini e Antonio Salvatore

Bonduelle Italia è B Corp

Ad annunciare l'importante traguardo è stato l'amministratore delegato di Bonduelle Italia, Federico Odella, in occasione di una tavola rotonda presso la sede aziendale di San Paolo d'Argon, a cui hanno preso parte anche Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, Sonia Ricci, presidente di Unaproa (l'Unione dei Produttori ortofrutticoli) e Antonio Salvatore, presidente dell'OP Oasi. «Tutte le aziende hanno un impatto su ciò che le circonda - ha sottolineato Odella - La nostra volontà è quella di avere un impatto positivo e in questa direzione abbiamo deciso di lavorare. Essere B Corp significa impegnarsi a misurare e considerare le proprie performance ambientali e sociali con attenzione, con l’obiettivo di creare valore condiviso».

Un momento dell'evento nella sede Bonduelle di San Paolo d'Argon  Ambiente sostenibilità e impegno sociale: Bonduelle Italia diventa B Corp

Un momento dell'evento nella sede Bonduelle di San Paolo d'Argon

Il risultato ottenuto, ha spiegato Odella, è frutto di un lungo lavoro di squadra e riguarda diversi aspetti della vita aziendale, dalla gestione del personale, all'attenzione all'ambiente, passando per l'impegno nei confronti dei territori nei quali si trovano i poli produttivi. «Ci impegniamo ogni giorno per attrarre e far rimanere persone all'interno della nostra azienda - ha proseguito l'Ad - Per farlo una delle chiavi è la formazione. Oltre il 70% dei nostri dipendenti ha fatto formazione su temi non direttamente collegati al suo lavoro in azienda, per ampliare ulteriormente la visione e il coinvolgimento, oltre a coltivare il talento». Bonduelle Italia, poi, è al lavoro per creare entro il prossimo anno una piattaforma di welfare aziendale: «Un sostegno in più per affrontare inflazione e caro vita», ha aggiunto Odella.

C'è poi un forte legame con il territorio. «Le nostre sono aziende radicate - ha concluso l'amministratore delegato - Basti pensare che, solo nel 2022, Bonduelle ha promosso 10 iniziative civiche per i territori in cui opera, a cui ha partecipato il 27% della popolazione aziendale durante l'orario di lavoro, per un totale di 731 ore donate a progetti di valore».

Bonduelle e l'ambiente

Ma la certificazione B Corp prende in analisi tutti gli aspetti della vita aziendale, compresa l'attenzione all'ambiente e alla sostenibilità. In questo senso Bonduelle Italia ha lavorato duramente negli anni per migliorare i propri standard, con risultati degni d'attenzione. Le emissioni di CO2 sono diminuite del 9%, il consumo di acqua è stato ridotto del 12% e quello energetico del 9%, mentre il 100% dei packaging è riciclabile. Ma le iniziative che si muovono in questa direzione non sono di certo terminate. All'orizzonte, nell'immediato, c'è l'installazione di pannelli fotovoltaici, che copriranno circa il 15% del fabbisogno energetico del polo produttivo di San Paolo d'Argon. Non solo: tra gli impegni futuri del Gruppo Bonduelle, la diminuzione del 38% delle emissioni di gas serra dirette e indirette entro il 2035 e l’abbandono dell’utilizzo di plastica di origine fossile vergine entro il 2030 - già ridotto del 12% negli ultimi due anni in Bonduelle Italia. Inoltre, per contribuire alla sensibilizzazione degli agricoltori che collaborano con l’azienda verso colture più sostenibili, entro 7 anni l’80% dei fornitori sarà impegnato nell’agricoltura rigenerativa e supportato nelle attività di training, mentre il 100% della superficie coltivata utilizzerà un piano di protezione per gli insetti impollinatori.

«Diventare B Corp è l’apice di un percorso iniziato molto tempo fa e profondamente radicato nei nostri valori aziendali - ha evidenziato Stefania Grazianetti, Direttore Qualità di Bonduelle Italia, che si è occupata in prima persona dell'iter per il raggiungimento della certificazione - Per raggiungere questo primo obiettivo ci sono voluti tre anni. Un iter complesso: basti pensare che delle aziende che intraprendono questo percorso soltanto il 3% supera gli 80 punti. Noi ne abbiamo ottenuti 90,1. Non si tratta, però, di un punto d'arrivo ma di partenza. Oggi, con questa nuova responsabilità, abbiamo l’obiettivo di intraprendere nuove e virtuose iniziative per contribuire alla creazione de “Il mondo che ci piace”».

Stefania Grazianetti  Ambiente sostenibilità e impegno sociale: Bonduelle Italia diventa B Corp

Stefania Grazianetti

 

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Sartori
Consorzio Asti DOCG
Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Sartori
Consorzio Asti DOCG

Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Bragard Italia
Italmill