Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 29 aprile 2025  | aggiornato alle 16:36 | 112003 articoli pubblicati

di Gabriele Ancona

Fermo immagine sulla cucina italiana contemporanea. Il pensiero di chef Nino Di Costanzo, che con il suo Daní Maison è un punto di riferimento a Ischia in fatto di stile e gusto. Con Italia a Tavola ha condiviso la sua visione tra semplicità, formazione e trasmissione dei saperi, invitando a ridurre la formalità e valorizzare le radici


C'è anche l'Italia nella top 100 delle spiagge più belle secondo Corona

C'è anche l'Italia nella top 100 delle spiagge più belle secondo Corona

Per il suo centenario, lo storico brand di birra messicano ha lanciato “Corona 100”, una selezione delle spiagge più iconiche al mondo: nella lista quattro destinazioni italiane, tra Puglia, Sicilia e Sardegna

Alle Cinque Terre più stranieri che italiani sui sentieri vietati ai sandali

di Renato Andreolassi

Tra biglietti d'ingresso, scarpe non adatte (con rischio multa) e tratti ancora chiusi per frana, la primavera porta alle Cinque Terre un turismo sempre più internazionale e regolato

Fratelli Castellan

Nei supermercati cresce la spesa per i prodotti italiani, ma l'offerta cala

Nei supermercati il made in Italy in etichetta piace sempre di più: vendite in crescita oltre gli 11 miliardi, spinta dalle Dop e dai prodotti regionali, anche se sugli scaffali la presenza si assottiglia

Sacbo: record passeggeri a Orio al Serio e 63 milioni investiti nel 2024

Sacbo: record passeggeri a Orio al Serio e 63 milioni investiti nel 2024

Sacbo chiude il 2024 con 17,3 milioni di passeggeri, investimenti in infrastrutture e sostenibilità per oltre 60 milioni. Aumentano i ricavi e prosegue l’ammodernamento dello scalo di Bergamo con nuovi servizi digitali

Hormann
Cantina La Vis rinnova la linea Ritratti: sei vini con nuove etichette d’autore

Cantina La Vis rinnova la linea Ritratti: sei vini con nuove etichette d'autore

di Emanuela T. Cavalca

La Cantina La Vis presenta sei nuove etichette per la linea Ritratti. Arte contemporanea e vini d'eccellenza si incontrano, raccontando il legame tra paesaggio, territorio e tradizione vitivinicola

Rose Rosé 2025: il vino incontra la moda in Via Borgognona a Roma

di Claudio Zeni

Rose Rosé 2025 unisce vino rosé e moda in Via Borgognona con degustazioni, boutique d'alta gamma, allestimenti floreali e talk sul turismo esperienziale, celebrando stile, cultura e vitigni italiani

Consorzio Asti DOCG
La Fraschetta degli Antichi Sapori, ristorante di cucina tipica scavato nella roccia

La Fraschetta degli Antichi Sapori, ristorante di cucina tipica scavato nella roccia

di Alessandro Creta

Nel centro storico di Bomarzo (Vt) un ristorante che si distingue per l’attenzione al territorio, per l’atmosfera intima e suggestiva e per una proposta culinaria radicata nella tradizione

Irene riapre con stile: nuova vita al ristorante dell'Hotel Savoy di Firenze

Irene, la nuova storia di sapori toscani al ristorante dell'Hotel Savoy

Un rinnovamento che guarda alla tradizione con occhi nuovi: lo chef Fulvio Pierangelini firma una cucina essenziale e stagionale, ispirata a Lady Forte e pensata per esaltare i sapori della Toscana

Julius Meiln

Rose Rosé 2025: il vino incontra la moda in Via Borgognona a Roma

di Claudio Zeni

Rose Rosé 2025 unisce vino rosé e moda in Via Borgognona con degustazioni, boutique d'alta gamma, allestimenti floreali e talk sul turismo esperienziale, celebrando stile, cultura e vitigni italiani

Consorzio Asti DOCG
La Fraschetta degli Antichi Sapori, ristorante di cucina tipica scavato nella roccia

La Fraschetta degli Antichi Sapori, ristorante di cucina tipica scavato nella roccia

di Alessandro Creta

Nel centro storico di Bomarzo (Vt) un ristorante che si distingue per l’attenzione al territorio, per l’atmosfera intima e suggestiva e per una proposta culinaria radicata nella tradizione

Irene riapre con stile: nuova vita al ristorante dell'Hotel Savoy di Firenze

Irene, la nuova storia di sapori toscani al ristorante dell'Hotel Savoy

Un rinnovamento che guarda alla tradizione con occhi nuovi: lo chef Fulvio Pierangelini firma una cucina essenziale e stagionale, ispirata a Lady Forte e pensata per esaltare i sapori della Toscana

Julius Meiln
Dove va la cucina italiana? Di Costanzo: «Troppa formalità, spazio alla semplicità»

Di Costanzo smonta gli chef-attori: «Il cuoco non è una star, ma un custode»

di Gabriele Ancona

Fermo immagine sulla cucina italiana contemporanea. Il pensiero di chef Nino Di Costanzo, che con il suo Daní Maison è un punto di riferimento a Ischia in fatto di stile e gusto. Con Italia a Tavola ha condiviso la sua visione tra semplicità, formazione e trasmissione dei saperi, invitando a ridurre la formalità e valorizzare le radici

Fratelli Castellan
Hormann
Best Wine Stars
Fonte Margherita