Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 27 aprile 2025  | aggiornato alle 22:53 | 111950 articoli pubblicati

di Elisa Erriu

Alicante, perla della Costa Blanca, sarà Capitale spagnola della gastronomia 2025. Tra eventi, fiere e festival come Gastro Cinema e il Día del Vino, la città celebra la sua cultura culinaria. Imperdibili: Castillo de Santa Bárbara, Mercado Central, MARQ e le spiagge urbane


Venezia incontra Puglia, Abruzzo e Calabria all’Antinoo’s Lounge & Restaurant

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Al Sina Centurion Palace di Venezia, l'Antinoo’s Lounge & Restaurant guidato dallo chef Giancarlo Bellino unisce la tradizione veneziana ai sapori pugliesi in una cucina elegante, stagionale e mediterranea

Paestum Wine Festival: il programma completo con ospiti e eventi da non perdere

di Mariella Morosi

Il Paestum Wine Festival 2025 torna dal 4 al 6 maggio a Paestum con oltre 250 aziende, 50 buyers internazionali, 11.000 etichette in degustazione, masterclass, incontri e ospiti d'eccezione dal mondo del vino

Fratelli Castellan

Naturhotel Leitlhof, nel cuore delle Dolomiti, il green hotel più premiato d’Europa

Il Naturhotel Leitlhof è un rifugio d'eccellenza green, declinato nell’architettura, nel mondo benessere e nell’offerta gastronomica, pluripremiato per il suo impegno ambientale

The Unexpected Ibiza Hotel: il nuovo volto del lusso trasgressivo firmato Palladium

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Apre a Ibiza The Unexpected Ibiza Hotel, primo hotel del nuovo brand di Palladium. Lusso esperienziale, design d’avanguardia e il primo Hell’s Kitchen europeo di Gordon Ramsay tra le grandi novità

Hormann
Al Ruotino: la pizza di una volta torna protagonista nel cuore di Napoli

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Al Ruotino, nuova pizzeria in piazza Carità a Napoli, riscopre la tradizione della pizza cotta nel ruoto. Un locale dallo stile anni '50-'60 dove gusto e memoria si incontrano in chiave contemporanea

Hotel Signum riapre a Salina tra tradizione, evoluzione e talento al femminile

L’Hotel Signum a Salina riapre per la stagione 2025 con nuovi pacchetti e una brigata di cucina quasi tutta al femminile. Martina e Luca Caruso guidano il relais di famiglia, simbolo autentico dell’isola

Delyce
Nella grotta di Contatto, cuore segreto della cucina dei Castelli Romani

Nella grotta di Contatto, cuore segreto della cucina dei Castelli Romani

di Gabriele Pasca

A Frascati si sperimentano fermentazioni, conservazioni e cotture lente. La pietra lavica regola il tempo, la temperatura e l’umidità di una cucina costruita attorno alla materia e ai suoi cicli

Carosello: la nuova terrazza di Roma che riporta in vita il glamour degli anni ‘60

Carosello: la nuova terrazza di Roma che riporta in vita il glamour anni '60

Sulla terrazza dell’aparthotel Trianon Borgo Pio nasce Carosello, nuovo cocktail bar con vista su Roma. Un omaggio agli anni ’60, tra eleganza retrò, drink d’autore e un’atmosfera che incanta romani e turisti

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