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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 04 febbraio 2026  | aggiornato alle 11:32 | 117185 articoli pubblicati

Si annuncia ricca di novità e di piacevoli sorprese la 39ª edizione di Hotel, il Salone internazionale dedicato al mondo dell’hotellerie e della ristorazione di Fiera Bolzano, in programma dal 19 al 22 ottobre.

Il successo di Orobica Pesca è legato ai professionisti che operano da tempo in azienda: i risultati ottenuti in 50 anni sono merito dei coniugi Cacciolo e anche della professionalità di familiari e stretti collaboratori.

Il talento in cucina non sarebbe nulla senza strumenti adatti e in grado di assicurare le massime prestazioni. L’azienda bergamasca da oltre un secolo produce pentole professionali usate dagli chef di tutto il mondo.

Nel settore Horeca è importante essere sempre aggiornati sulle ultime tendenze, per scegliere attrezzature e complementi all’avanguardia. La Ros di Zanica offre agli operatori assistenza e soluzioni studiate ad hoc.

Bontà, ecologia e qualità 100% Made in Italy trovano perfetta armonia in Agrifood-Covalpa e nella gamma completa di verdure e ortaggi surgelati. L’impronta produttiva aziendale ben si allinea con Expo 2015 e TuttoFood.


Grande successo a “Identità Golose” per il Consorzio tutela Grana Padano, in prima linea insieme a cuochi stellati per la divulgazione dell’alimentazione sana e gluten free.

Salomon
Sana
Per dell'Emilia Romagna