Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 04 aprile 2025  | aggiornato alle 04:35 | 111544 articoli pubblicati

Rational
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani

Dehors, ecco i trend 2023 del fuoricasa

Dopo il via libera del Governo all’esenzione della tassa sul plateatico fino al 31 dicembre, i ristoratori investono per valorizzare spazi graditi alla clientela dopo l’emergenza pandemica, uniformandosi alle città europee.

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Dal letto... alle piste!

Uscire dalla propria camera d’albergo e trovarsi direttamente sulle piste: per chi ama la neve c’è forse qualcosa di più bello?

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Il fascino nascosto dell’Etna in inverno

Il più grande vulcano attivo d’Europa, con i suoi 3.350 metri di altezza, è un paradiso per i viaggiatori di tutto il mondo, mai uguale a sé stesso tra scorci nordici, colline lunari, impianti da sci e fitti boschi.

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Bindi svela i trend più dolci del 2023

Dalla gamma di specialità regionali alla rivisitazione dei grandi classici in chiave innovativa, Bindi per il 2023 punta sulla modernità. In anteprima al Sigep presenterà il nuovo logo aziendale e i nuovi prodotti.

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Ad Alba, sulle tracce del tartufo bianco

Gli indirizzi giusti per soggiornare e per godere delle migliori tavole langarole, ma anche le esperienze da non perdere, tra avveniristici musei del vino e la fiera dedicata al tubero più prezioso al mondo.

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Alperegis, il meglio del Trentodoc secondo Rotari

AlpeRegis è la gamma top della Cantina Rotari nelle versioni Brut, Pas Dosé, Extra Brut e Rosé e si ottiene esclusivamente da uve Chardonnay e Pinot Nero, selezionando i grappoli che all’assaggio esprimono una piena fragranza di aromi e una ricca componente acida.

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Brodetto Fest
Fonte Margherita
Icam Professionale