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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 04 febbraio 2026  | aggiornato alle 03:29 | 117178 articoli pubblicati

Bindi, Le novità 2025... e l’arte di innovare il gusto

Antonio Balestrieri, Brand Manager di Bindi anticipa le novità per Sigep 2025 con nuovi prodotti, collaborazioni esclusive e il gelato come protagonista. Il giusto mix fra tradizione e innovazione per soddisfare tutte le esigenze del mercato della ristorazione.

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Rifugi di lusso e magia natalizia nel nuovo numero di CHECK-IN

Nel nuovo CHECK-IN il turismo sostenibile in alcuni dei più suggestivi resort del nord Italia, i magici mercatini natalizi e alcuni dei migliori allestimenti natalizi degli hotel per il 2024

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Il nuovo design dell’iconico Cuvée 28 Trentodoc di Rotari

Cuvée 28 Trentodoc di Rotari, Gruppo Mezzacorona, rinnova la sua immagine con un design raffinato. Prodotto nel rispetto dell’ambiente con uve selezionate, rappresenta l’eccellenza spumantistica del Trentino.

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Autunno di sapori e meraviglie tra Roma, Sardegna e Friuli

Il nuovo numero di CHECK-IN esplora esperienze culinarie, culturali e paesaggistiche italiane. Tra ristoranti d'eccellenza, città affascinanti e soggiorni di lusso, invita a scoprire l'autunno con raffinatezza e tradizione.

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Dalla cucina al piatto.
L’amore degli chef per il Parmigiano Reggiano Dop

Abbiamo chiesto a 5 chef (Massimo Spigaroli, Matteo Ugolotti, Andrea Incerti Vezzani, Luca Marchini e Alberto Bettini) che vivono e lavorano nella zona di origine del Parmigiano Reggiano per capire come il Parmigiano Reggiano sia unico, in equilibrio tra biodiversità e versatilità.

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Caputo, da 100 anni il riferimento per i professionisti

Azienda di famiglia e famiglia-azienda che macina 1000 tonnellate di grano nelle 24 ore. Il “mulino di Napoli” fa scuola in 80 nazioni e guarda avanti con attenzione alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica.

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