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Italia a Tavola è un quotidiano di enogastronomia e accoglienza
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 20 settembre 2024
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Italia a Tavola - 191 Aprile 2011
L’azienda tedesca Eloma, produttrice di forni convezione/vapore brevettati, è entrata a far parte del gruppo Ali di Cernusco sul Naviglio. La sua tecnologia permette di risparmiare energia e acqua e avere un risultato di qualità con precisione di cottura unica e una vasta gamma di prodotti
Italia a Tavola - 190 Marzo 2011
Con l’acquisizione di Gaudianello, uno dei marchi storici delle acque minerali italiane, il Gruppo Norda sviluppa la sua operatività in particolare nelle regioni del centro-sud, unendo a una dinamica visione imprenditoriale un’attenzione concreta per la filiera corta e l’ecosostenibilità
Italia a Tavola - 189 Febbraio 2011
L’Alta Langa presenta un profumo fruttato e un sapore secco, strutturato. Due prodotti Gancia si fregiano di questa denominazione: Alta Langa Doc metodo Classico Brut 36 mesi e Riserva Alta Langa Doc metodo Classico Brut 60 mesi. Quest’ultimo molto apprezzato dalla critica
Italia a Tavola - 188 Dicembre/Gennaio 2011
Il Centro Fiera di Montichiari conta su una posizione strategica, al centro di un territorio che, a Brescia e provincia, annovera 81mila aziende Horeca. Aliment&Attrezzature è il mezzo ideale per catalizzare questo bacino di operatori, favorendo il contatto con le realtà produttive
Italia a Tavola - 187 Novembre 2010
Castel Firmian” è il suggello di un percorso di affinamento della qualità dei vini che Mezzacorona ha intrapreso da anni e che ha trovato la sua consacrazione attraverso questa nuova proposta. Con 14 vini Trentino Doc, la linea si pone all’attenzione di un pubblico molto attento alla qualità
Italia a Tavola - 186 Ottobre 2010
Acquistando 36 bottiglie di Culinaire Original e aderendo alla promozione “Debic, il gusto di viaggiare”, il professionista potrà ricevere una Stand-by card che darà diritto a un viaggio per 2 persone al prezzo di una e un Holiday pass number per accedere a una vasta offerta di soggiorni
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