ARCHIVIO RIVISTE E PUBBLICAZIONI

Lombardia a Tavola - 155 Settembre 2007

L’Alpe Adria svela il volto dei suoi sapori e del suo territorio nella prima edizione dell’evento organizzato a Udine, GOOD!. Pensato per scoprire l’eterogenea vivacità della zona, l’evento in programma dal 19 al 21 ottobre ha monopolizzato l’attenzione del settore per la completezza della sua offerta che contempla tutta la filiera

Lombardia a Tavola - 154 Luglio/Agosto 2007

Carpi, città d’arte e di cultura, non resta indietro neppure su un altro importante fronte per il turismo: la buona cucina. Ed ecco allora che per i turisti dal palato fine, il 28 settembre, si organizza Carpi Grand Gourmet. Cena-evento nella suggestiva Piazza Martiri che raccoglie chef d’alto livello, appassionati ed esperti sotto la buona stella del “mangiare bene” tutto emiliano

Lombardia a Tavola - 153 Giugno 2007

Il professionista delle specialità alimentari, Greci, ha studiato una linea per la ristorazione, i “Freschi di Cucina”. Per creare piatti estivi e di gran moda, ecco gli originali e freschi Carpacci di pesce, vero fiore all’occhiello della linea. Pratici, selezionati, dal sapore naturale e gustoso sono facilmente personalizzabili con fantasia

Lombardia a Tavola - 152 Maggio 2007

Freschi Ambrosini è il cash&carry di Brusaporto (Bg) che sta diventando il punto di riferimento per gli operatori di città e provincia grazie alla sua proposta diversificata e profonda. Carne di filiera, ortofrutta, pesce, surgelati, pane, salumi e formaggi tipici sono i reparti costantemente monitorati e garantiti da arrivi giornalieri e da un servizio mirato

Lombardia a Tavola - 151 Aprile 2007

5-8 maggio, Fiera Milano. Date da segnare in agenda per tutti gli operatori del settore agroalimentare. la prima edizione di Tuttofood si preannuncia intensa di eventi, approfondimenti, spazi di scambio internazionale e merceologie complete

Lombardia a Tavola - 150 Marzo 2007

100 anni di innovazione fra alluminio e pentole per la ristorazione. Questo lo storico traguardo raggiunto dalla Baldassarre Agnelli Professional Cooking di Lallio (Bg) che da 4 generazioni vede in campo la famiglia Agnelli. In copertina Baldassarre jr (presidente) e il figlio Angelo (direttore generale)

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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza venerdì 20 settembre 2024 | aggiornato alle 09:34 | 107760 articoli pubblicati

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