La Cantina Sociale Comaiano (Girlan in tedesco), con i suoi 240 membri e una produzione di 23mila ettolitri, è uno dei maggiori produttori vinicoli dell'Alto Adige. Nei suoi 99 anni di storia ha sempre puntato sull'innovazione tecnica e sulla qualità. Tra i suoi vini più apprezzati, il Müller Thurgau, vino bianco aromatico che ben si abbina ad aperitivi, antipasti e a diversi piatti vegetariani