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Italia a Tavola è un quotidiano di enogastronomia e accoglienza
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 23 novembre 2024
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Lombardia a Tavola - 134 Luglio/Agosto 2005
L’azienda Bisol di Valdobbiadene (Tv) conquista il mercato inglese. Il suo Prosecco è stato definito ‘il principe delle Bollicine’ e anche la Regina Elisabetta lo offre ai suoi ospiti. Dice Gianluca Bisol: «Non ho alcun dubbio che lo Champagne sia da considerare il ‘re delle Bollicine’, così come ritengo giusto insignire il Valdobbiadene Prosecco del titolo di ‘principe’»
Lombardia a Tavola - 133 Giugno 2005
Vini Pighin, stile friulano esportato in tutto il mondo
L’azienda Pighin di Risano (Udine) gioca un ruolo fondamentale nel portare oltre i confini della regione l’inconfondibile stile dei vini friulani: dal Tocai al Chardonnay fino al Sauvignon e ai Pinot grigio e bianco. La produzione annua di 1,1 di milioni di bottiglie è capace di imporsi a livello internazionale, dagli Stati Uniti all’Asia, senza perdere nulla della tipicità dei propri prodotti.
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